Ученые окончательно признали: наш кишечник — это не просто трубка для переваривания еды, а сложнейшая экосистема, которую называют «вторым мозгом». От того, кто живет в вашем животе, зависит, будете ли вы стройными, энергичными или вечно уставшими.
Что такое микробиом и почему он важен
Микробиом — это триллионы бактерий, грибков и вирусов, которые живут в нашем кишечнике. Вес всех этих микроорганизмов у взрослого человека может достигать 2–3 килограммов.
Эти «маленькие помощники» делают за нас огромную работу:
- Помогают переваривать клетчатку.
- Производят витамины группы B и K.
- Влияют на уровень серотонина (гормона радости) — 90% этого гормона производится именно в кишечнике.
Как бактерии заставляют нас толстеть
Исследования показывают, что у людей с лишним весом состав микробиома отличается от состава бактерий у стройных людей. Некоторые виды бактерий умеют «выжимать» из еды больше калорий, чем нужно, и подавать сигналы в мозг, вызывая тягу к сладкому и фастфуду. По сути, иногда это не вы хотите шоколадку, а ваши бактерии.
Как «воспитать» правильный микробиом
Чтобы в кишечнике преобладали «стройные» бактерии, их нужно правильно кормить. Для этого важны два типа веществ:
- Пробиотики — это сами полезные бактерии (содержатся в йогурте, кефире, квашеной капусте).
- Пребиотики — это «еда» для полезных бактерий. В основном это клетчатка (пищевые волокна), которая содержится в овощах, фруктах, крупах и бобовых.
Как следить за здоровьем кишечника без анализов
Главный показатель того, что вашим бактериям хватает еды — это количество клетчатки в рационе. В приложении Wayout есть расширенная информация о нутриентах, включая клетчатку.
Система умных тегов в приложении сразу покажет:
- «Мало», если вы съели недостаточно овощей и ваши бактерии «голодают».
- «Ок», если вы набрали норму (около 30 грамм в день).
Кроме того, ИИ-анализ в Wayout по понедельникам анализирует ваш рацион и может предложить варианты замены продуктов на те, что содержат больше пребиотиков. Это помогает наладить пищеварение и снизить тягу к вредной еде естественным путем.
Начните заботиться о своем микробиоме с Wayout. Приложение доступно в App Store, Google Play и RuStore.
Словарь терминов:
- Микробиом — сообщество микроорганизмов, живущих в теле человека.
- Клетчатка (пищевые волокна) — части растений, которые не перевариваются нашим желудком, но служат основной пищей для полезных бактерий.
- Серотонин — гормон, отвечающий за хорошее настроение и сон.
Ключевые слова: микробиом кишечника, как похудеть, клетчатка в продуктах, пребиотики и пробиотики, здоровое пищеварение, счетчик калорий.