Каждый поход в магазин сейчас — тест на выдержку. Давайте взглянем правде в глаза: инфляция забирает часть вашей покупательной способности. С начала 2026 года цены в целом выросли на 3,21%. Но давайте разложим эти цифры по полочкам, чтобы вам было проще планировать бюджет.
Парадокс сезонных овощей
Росстат сообщает любопытную тенденцию: за последнюю неделю апреля цены на «борщевой набор» (капусту, свеклу, морковь, картофель) неожиданно поползли вверх. Зато огурцы и помидоры дешевеют стремительными темпами — огурцы потеряли в цене целых 7,2% за одну неделю. Эта разница объясняется просто: тепличные овощи завозятся и продаются массово, а вот прошлогодний урожай корнеплодов подходит к концу, оттого и дорожают.
Вы заметили, что дешевые огурцы и помидоры все еще сильно уступают во вкусе летним, домашним? Стоит ли экономить на качестве?
Продукты дорожают неравномерно
Среди ключевых удорожаний выделяется мороженая рыба (+0,7%), гречка и сахар (по 0,4–0,5%). При этом радуют яйца и сливочное масло — они стали чуть доступнее (минус 0,4–0,5%). Иными словами, подорожание базовой продовольственной корзины хоть и ощутимо, но ЦБ прогнозирует, что ценовая волна схлынет, и к концу года инфляция уложится в целевые 4,5–5,5%, а в 2027 вернется к 4%.
Советы вашего финансового консультанта:
Покупайте сезонное. Сейчас выгодно брать огурцы, помидоры и зелень.
Присмотритесь к акциям на рыбу. На фоне её удорожания дискаунтеры часто предлагают промо-цены, чтобы стимулировать сбыт.
Составляйте меню заранее. Планирование помогает экономить до 20% продуктового бюджета.
Как в вашем регионе обстоят дела с ценами: сильно ли отличается стоимость «борщевого набора» от московской? Расскажите в комментариях.