Выход из отпуска совпал, по традиции, с отмечанием моего прошедшего Дня рождения в самой тесной компании - моей рабочей семье😅.
Как-то так сложилось, что последние годы отмечаю, точнее было бы сказать проставляюсь за День рождения, только на работе. Своей семьи у меня нет, а у друзей и близких своя жизнь и даже просто встретиться с каждым отдельно бывает проблематично.
На самом деле, проставление за ДР на работе меня ежегодно напрягает - нужно накормить обедом 8-9 человек, а я не фанат готовки, но каждый раз приходится что-то изобретать как дань сложившейся годами традиции.
В традициях есть своя прелесть, как выяснилось после прочтения книги Хелен Рассел "Хюгге, или Уютное счастье по-датски..."
И в этом году я взглянула на эту традицию немного под другим углом 😉 - это повод собраться с коллегами за одним столом, поболтать в неформальной обстановке и получить приятности в виде подарочков, которые посыпались на меня с самого утра😚. Но начну, пожалуй, своё повествование не с них, а с угощения, которое подготовила я.
Закупками к столу занималась два дня, предварительно составив меню:
1. Салат 🥗. На этот раз сделала из кукурузы , фасоли, огурца, свинины и сухариков, заправленный майонезом.
2. Пицца. Это мое, можно сказать, коронное блюдо, которое коллеги просят по любому поводу.
Хоть что-то могу😉😅.
3. Тарталетки с тушёными в сметане свежими шампиньонами и луком, запечёнными под сыром.
4. Бутерброды с рыбной замазкой (традиционное "блюдо" любых застолий в отделе).
5. Фруктовая тарелка. В этот раз были порезанные яблоки и бананы.
6. Вино.
Куда же без него😅, главный элемент стола😂.
7. Конфеты к чаю (в этот раз купила аж 6 видов - с суфле ванильным и шоколадным, злаковые молочные и шоколадные, кокосовые и чисто шоколадные).
8. Чай (единственное, что я не покупала, взяла из одного из подаренных наборов).
Вроде бы немного, но утром тащилась как вьючная лошадь 🐎 - с рюкзаком и двумя пакетами. Впрочем, обратно с подарками также😂 - для балансу (не поправляйте, нарочито "для балансУ").
По традиции посчитала себестоимость стола, учитывая только пропорциональный объем ингредиентов, хотя понятно, что 1/3 пачки кетчупа или майонеза, мне не продадут,😅. Получилось примерно на 2750 р., включая одноразовую посуду и салфетки.
Стол вышел хороший. Все остались сыты и довольны. И даже осталось на перекус на вечер и на следующей день.
К сожалению, собирались немного усечённым составом - вместе со мной было всего 7 человек, т.к. одна коллега уехала в отпуск, а вторая не смогла.
Я угощала и меня угощали 😂- коллеги не были оригинальны в выборе подарков - в приоритете (как и в прошлом году) были вкусняшки к чаю, правда полезные и те, что я люблю (если опустить преданность хорошему шоколаду). Больше всего меня поразила связка бананов (!). Именно она стала главной неожиданностью дня!
Помимо съестной части мне перепало и кое-что ещё ⬇️
И, по традиции, небольшая денежка на путешествие - 2100 р. (тоже традиционная сумма на обычные Дни рождения) с поздравлением:
Что ж, посетить что-то под Вологдой, на эту сумму можно... Или добавить несколько тысяч уже подальше махнуть...
В завершение дня была ещё одна традиция, которой после отпуска я порадовалась особенно - это возможность уйти домой на 2 часа раньше. Учитывая моё состояние и первый рабочий день, я с радостью сбежала.
Всем здоровья, любви и добра ❤️