5 ЛЕПЁШЕК НА СКОВОРОДЕ ДЛЯ БЫСТРОГО ЗАВТРАКА

5 ЛЕПЁШЕК НА СКОВОРОДЕ ДЛЯ БЫСТРОГО ЗАВТРАКА

Автор рецепта замечательная @pro_edy_lubo

В приготовлении участвовала сковорода Happycall Graphene из Южной Кореи 🇰🇷 WB #103042110 , Ozon #1069095237

1. Творог + сыр + шпинат

Смешать творог, тёртый сыр (сулугуни или моцарелла) и мелко рубленый свежий или замороженный шпинат. Выложить на половину лепёшки, накрыть второй половиной, обжарить до румяности.

2. Классическая кесадилья

Кукурузные или пшеничные лепёшки, внутри:- тёртый сыр чеддер или мацарелла консервированная кукуруза, обжаренная курица, мелко нарезанные томаты. Обжарить с двух сторон до расплавления сыра и золотистой корочки. Подавать со сметаной или сальсой.

3. Картофельная (как запеканка в лепёшке)

Варёный картофель размять, смешать с жареным луком, солью, перцем и зеленью. Можно с обжаренными грибами.Выложить на лепёшку, накрыть второй, обжарить. Подавать со сметаной.

4. С яйцом и беконом (завтрак в лепёшке)

На сковороде слегка обжарить бекон, вылить взбитое яйцо, быстро перемешать. Выложить начинку на лепёшку, посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой и обжарить до румяной корочки.

5. Сладкая с яблоком и корицей

Яблоко натереть на крупной тёрке, смешать с сахаром и корицей. Слегка обжарить начинку на сковороде, выложить на лепёшку, накрыть второй, обжарить с двух сторон. Подавать с мёдом или сметаной.

Все варианты жарятся на сухой �