Когда я уезжала отсыпаться в отель, у меня был включен завтрак. Сегодня хочу разобрать его с вами по подробнее. Некоторые уже высказали свое мнение и во многом правы ❤️
На картинке подписала, что входило в него.
Давайте разберём, почему такой завтрак если и может присутствовать в вашем рационе, то пусть это будет крайне редко 😌
1. Есть после него я захотела уже через 1,5 часа. Почему? Да потому, что здесь практически отсутствует строительный материал - белок, и полезных жиров тоже недостаточно 😔 В итоге, после расщепления быстрых углеводов мы вскоре снова испытываем чувство голода.
2. Такой завтрак вызовет резкий скачок инсулина: каша сладкая, пирог сладкий, белый хлеб = все тот же сахар. В условиях, когда инсулинорезистентность практически у каждого третьего моего клиента, я не могу не отметить это. Мы живем в мире потребления быстрых углеводов. Сахарный диабет и другие болезни поджелудочной железы сейчас одни из наиболее распространённых.
3. Отсутствие клетчатки, как заметили многие. А клетчатка - это питание нашего микробиома, здоровье нашего кишечника и наш крепкий иммунитет.
4. Отсутствие витаминов и полезных микроэлементов. Так как они, как раз, в основном находятся в клетчатке, белке, качественных жирах.
5. Ещё один спорный момент: молочная каша и сливочное масло. Не всем подойдет 😌 На месте отеля я бы предоставляла гостям выбор. Я предпочту кашу на воде)
Давайте расскажу, как можно улучшить, совершив несколько простых действий, если такой вариант завтрака вам нравится и дорог:
- добавьте в кашу орехи/семена (кунжут, лен, чиа), тем самым вы добавите жиры и белок, витамины и микроэлементы.
- добавьте овощей и зелени 🥬 В идеале - с оливковым маслом, маслом авокадо. Ваш кишечник скажет «спасибо» ❤️
- уберите сахар) полностью и без сомнений)! В сочетании с предыдущим пунктом вы избежите скачка инсулина)
- пирогу из манки, белой муки и сахара предпочтите другой, в котором будет хоть что-то полезное) мука будет, например, кокосовой, гречневой, льняной и пр., или опять же будут орехи/семена/творог в составе (если с молочкой у вас всё ок)
- белому хлебу предпочтите цельнозерновой)
Эти простые действия качественно улучшат ваш завтрак ❤️
И чувство голода не придет к вам хотя бы часика три, как минимум)
Просто путь с Настей Рай - здесь в тебя верят ❤️
