В течение многих лет избыток сахара в рационе воспринимался как «безобидное удовольствие», однако современные подходы к питанию всё чаще говорят об обратном. Множество проблем со здоровьем появляются именно по этой причине. Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края, нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с телеканалом «Краснодар» рассказала, как снизить потребление сахара и почему это так важно. – Ключ к снижению сахара – в осознанности и постепенных изменениях привычек. Вам следует приучить себя внимательно читать состав продуктов и обращать внимание на скрытые источники сахара, которые часто содержатся в готовых продуктах, – посоветовала специалист. Особое внимание врач советует уделить сладким напиткам. Газировка, нектары, сиропы, кофе с добавками и популярный бабл ти могут содержать чрезмерное количество сахара. Всего в одном стакане такого напитка его может быть до 50 граммов, а калорийность достигать 500 ккал. В качестве альтернатив
Нутрициолог Гузман рассказала, как легко сократить потребление сахара
4 мая4 мая
498
1 мин