Для любителей кислого, есть такие? Свинина, 500гр, вода 1,5 литра: После снятия пенки добавить луковицу целиком, варить 50 минут, после луковицу удалить: Луковицу выкидываем, кладем картофель, перец горошек (8шт) варим 15 минут: Добавляем квашеную капусту (в Чижике такое ведёрко стоит около ста рублей) и две ложки томатной пасты: Если есть зелень - добавляем. Варим капусту, пасту и зелень 15 минут: Щи готовы! Это "база" мужа - он большой любитель кисленького, такие щи может есть на обед и ужин, а собранную осенью клюкву он ест вообще перманентно. Всем сбалансированных обедов!
Для любителей кислого, есть такие?
Свинина, 500гр, вода 1,5 литра:
После снятия пенки добавить луковицу целиком, варить 50 минут, после луковицу удалить:
Луковицу выкидываем, кладем картофель, перец горошек (8шт) варим 15 минут:
Добавляем квашеную капусту (в Чижике такое ведёрко стоит около ста рублей) и две ложки томатной пасты:
Если есть зелень - добавляем. Варим капусту, пасту и зелень 15 минут:
Щи готовы!
Это "база" мужа - он большой любитель кисленького, такие щи может есть на обед и ужин, а собранную осенью клюкву он ест вообще перманентно.
Всем сбалансированных обедов!