- творог (9%) — 200 г;
- яйца куриные — 2 шт.;
- крахмал кукурузный — 3 ст. л.;
- сахар — 1–2 ст. л.;
- соль — щепотка;
- ванилин — на кончике ножа;
- масло растительное — для смазывания сковороды. 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
2. Добавьте творог и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Введите крахмал, соль, ванилин и снова перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
6. Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Ингредиенты
- творог (9%) — 200 г;
- яйца куриные — 2 шт.;
- крахмал кукурузный — 3 ст. л.;
- сахар — 1–2 ст. л.;
- соль — щепотка;
- ванилин — на кончике ножа;
- масло растительное — для смазывания сковороды.
Приготовление
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
2. Добавьте творог и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Введите крахмал, соль, ванилин и снова перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
6. Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.