Дамочек в бирюзе я заприметила в садах Пинджор. В одинаковых нарядах, с бусами, они напоминали голубок, только что спорхнувших с ветки. Увидев мой интерес, женщины замахали руками: иди к нам!
Мы познакомились. Бирюзовые дамочки оказались двойняшками! Они встречаются каждые выходные: надевают самые лучшие платья и идут гулять в по красивым местам своего Чандигарха.
Спрашиваю, указывая на их веточку с зелёным манго:
«Будете делать из него пикл (острый маринад)?»
«Нет, сегодня мы не собирались ничего готовить, просто хотим сделать селфи!», - отвечает та, что повыше.
Индийские голубки встают со мной рядом, клацаем своими камерами. Женщины маленькие, я пригибаюсь, чтобы попасть с ними в кадр.
«Нет, нет», - кричит та, что пониже. «Я хочу показать, какая ты высокая!»
Смеёмся с ними в голос. Вместе мы, действительно, выглядим забавно, одна из двойняшек чуть выше моего локтя.
Пока фоткаемся, я замечаю, что незрелое манго валяется здесь повсюду, мы стоим в манговой роще! Мимо пробегает индианка с полным тазом.
«Что будешь с ним делать?», – спрашиваю молодую женщину.
«Нарежу, добавлю лайм, посыплю солью. Потом уберу лишнюю воду и залью горчичным маслом», – отвечает она набегу.
Знаю ещё, что в свой маринад она добавит морковь, перец и гору специй, потому что пикл – это всегда кисло и остро, похлеще нашей аджики.
Попрощалась я со своими индианками и пошли мы каждая в свою сторону. Девушка – резать свой пикл, сестрички – в кафе, где они всегда финишируют встречу, ну а я – в экскурсионный автобус.
Удивительная штука – жизнь! Когда б мы ещё встретились?...