Побалуйте себя невероятно вкусным блюдом - курицей с пармезаном и рисом, приготовленными на одной сковороде. В этом блюде нежные куриные грудки, идеально приготовленный рис и насыщенный сливочный соус с пармезаном - и все это готовится на одной сковороде. Это простое и ароматное блюдо идеально подойдет для напряженного буднего вечера или уютного ужина в выходные.
Вот рецепт курицы с рисом и пармезаном. Продукты необходимые для приготовления:
четыре куриные грудки без костей и кожи
один стакан длиннозерного белого риса
два стакана куриного бульона
один стакан жирных сливок
один стакан тертого пармезана
одна небольшая луковица, мелко нарезанная
три зубчика чеснока, измельченных
две столовые ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка, нарезанная (для украшения).
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить курицу с рисом и пармезаном в соусе.
1. Приправьте куриные грудки солью и перцем. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Выложите курицу и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Достаньте из сковороды и отложите в сторону.
2. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до появления аромата и полупрозрачности.
3. Выложите хорошо промытый рис на сковороду и обжаривайте три минуты, часто помешивая.
4. Влейте куриный бульон и жирные сливки, перемешайте. Доведите до кипения на медленном огне.
5. Верните курицу в сковороду, плотно накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Тушите двадцать пять минут или до тех пор, пока рис не станет мягким, а курица не будет полностью готова.
6. Добавьте тертый пармезан и перемешайте, чтобы он расплавился и стал кремообразным. При необходимости добавьте соль и перец. Перед подачей украсьте блюдо нарезанной петрушкой. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Сочное мясо тушёное в сметане – пошаговый рецепт фото
Куриные голени тушеные с овощами на сковороде – фото рецепт
Рубленные куриные котлеты на кефире – простой пошаговый фото рецепт
группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812
МАХ: https://max.ru/ch_52261641584708
группа в ВК: https://vk.com/club118740983
видеоканал в ВК: https://vk.com/video/playlist/227509171_1
РУТУБ: https://rutube.ru/channel/5118824/
ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/yaumnica