🍝 Ингредиенты: Паста - 300 гр Томаты - 0,4 кг Приправа - по 1 ч.л базилик, орегано Соль/перец - по вкусу Масло оливковое - 50 мл. Сыр моцарелла - 50 гр. Сыр для посыпки пармезан - 30 гр. Сливки 20% - 100 мл Лук - 1 шт. Чеснок - 5 зубчика Приготовление: Пасту отварить до состояния Aldente Пока варится паста, на разогретой сковороде разложить томаты, добавить к ним лук, чеснок и томить на среднем огне под крышкой. Затем снять с томатов кожицу, посолить, поперчить, размять томаты, добавить приправу, затем сыр моцареллу, сливки и к этой массе добавить пасту, перемешать и можно подавать к столу, посыпав отдельно порцию сыром пармезан Подписывайтесь тут подробнее