Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
КЛИНСКИЙ ГРИБНИК

Первомайские строчки - между льдом и пламенем.

Всем привет! Ну строчкам, конечно, в этом году от погоды досталось. Настоящая зима, с обильными снегопадами и ночными заморозками до -5, вернувшаяся на 4 дня в Центральный регион в конце апреля, испытала на прочность не только грибы, а буквально всё живое. Нет, ну действительно, уже все природные процессы перестроились на весну, пусть и почти весь апрель холодную, но всё же весну! А тут опять зима, и опять под майские праздники. Прошлогодний первомайский снегопад, думаю, не забыли? Однако, в этом году, наступивший май быстренько так разобрался с выпавшими апрельскими сугробами, и к исходу 2 мая, от них и следа не осталось. Но наступивший май принёс и новую погодную крайность. Уже не просто весеннее тепло, а настоящую летнюю жару! И если каждый нормальный человек, глядя на прогноз погоды скажет "Ну, наконец-то!", то для строчков такой прогноз пострашнее легких морозов и метелей. В моих планах было основательно сходить за строчками ближе к 9 мая, чтобы все заранее примеченные, ближай

Всем привет!

Ну строчкам, конечно, в этом году от погоды досталось.

Настоящая зима, с обильными снегопадами и ночными заморозками до -5, вернувшаяся на 4 дня в Центральный регион в конце апреля, испытала на прочность не только грибы, а буквально всё живое.

Нет, ну действительно, уже все природные процессы перестроились на весну, пусть и почти весь апрель холодную, но всё же весну! А тут опять зима, и опять под майские праздники. Прошлогодний первомайский снегопад, думаю, не забыли?

Однако, в этом году, наступивший май быстренько так разобрался с выпавшими апрельскими сугробами, и к исходу 2 мая, от них и следа не осталось.

Но наступивший май принёс и новую погодную крайность. Уже не просто весеннее тепло, а настоящую летнюю жару!

И если каждый нормальный человек, глядя на прогноз погоды скажет "Ну, наконец-то!", то для строчков такой прогноз пострашнее легких морозов и метелей.

Из огня, да в полымя...
Из огня, да в полымя...

В моих планах было основательно сходить за строчками ближе к 9 мая, чтобы все заранее примеченные, ближайшие к моему участку, семейки строчков после перенесённого холодного шока, могли основательно подрасти. Но глядя на прогноз погоды, решил всё же поход не откладывать и собрать пока, что можно. Несмотря на то, что почва ещё очень холодная, а многие потенциальные места ещё и затоплены, за три дня жары под 30 градусов, те плоды, что уже подросли, могут запросто засохнуть.

Прогулка показала, что решение было верным. И хотя много попалось плодов, которые только-только показались,

вполне доросших до пищевых размеров тоже было достаточно. Один даже дали бонусный размером с два кулака.

Те малыши, что в корзинку не пошли, как раз через пару-тройку дней проверю, самому интересно - засохнут или нет?

В итоге результат похода получился не самый плохой, но и не рекордный.

Долгожданный весенний сбор строчков гигантских (Gyromitra gigas)
Долгожданный весенний сбор строчков гигантских (Gyromitra gigas)

На хорошую сковородку хватило.

Как довесок, попалась семейка вешенок. Как не взять?

Вешенки грибы практически всесезонные. Им снегопад точно нипочём.
Вешенки грибы практически всесезонные. Им снегопад точно нипочём.

Саркосцифы после снегопада - ну очень много. Местами прямо букетами. Тоже пару раз не удержался и собрал несколько штучек. Саркосцифа вкус строчков не испортит, а небольшое количество чисткой не утомит.

Букетик саркосцифы австрийской
Букетик саркосцифы австрийской

В общем, вывод напрашивается сам собой - дальше откладывать сбор весенних строчков в наших краях точно не стоит. Пока жара всё не убила, надо собирать. Тем более, что весенний лес прекрасен и с каждым днём всё более радует глаз всеми оттенками зелёного цвета.

А будут ли ещё нарастать строчки в течение мая, когда спадёт жара - не факт. Но шансы хорошие.

Хороших всем сборов!

Первомайская корзинка
Первомайская корзинка