Всем привет.
Второй день тепло, но не жара. Я ходила гулять в лёгкой куртке и пожалела, что не надела утеплённую. Ветер всё ещё холодный, но всё равно погода пока радует. Природа тоже порадовалась. Все в цвету стоят у домов вишни.
Пару дней назад они ещё стояли в бутонах, а вчера была летняя погода вот они сразу и расцвели.
Красивое время года настало.
В парке ковры из желтых и белых цветов.
Как-то они незаметно появились и сразу много. Мне нравятся такие маленькие и неприхотливые цветочки.
По пути домой зашла в «7 шагов», чтобы посмотреть, что есть интересного, и купила овощи к обеду.
Немного картошки нового урожая, два помидора, почти килограмм огурцов и сладкий перчик.
__________
Завтрак .
Пшенная каша яйцо и чай.
Обед.
Утром себе на обед потушила в сковороде куриную грудку и ела ее с салатом из огурца,помидора и сладкого перца.
После обеда пекла печенье.
Стала смотреть, что из холодильника можно выбросить. Нашла кусок вареной колбасы с жиром, этот муж покупал, но так и не съел, а мы колбасу не едим. Она пошла в мусорное ведро. Половина упаковки плавленого шоколадного сыра, мы его тоже не едим, и сыр тоже покупал муж. Открыла упаковку, а сыр вполне себе нормальный, и созрела идея испечь с ним что-нибудь. Потом обнаружились две начатые коробки сметаны, а уже третью открыли, та что посвежее, а те тоже вполне нормальные. Собрала все продукты и стала делать тесто. В сметану вбила одно яйцо, положила сахар, ванильный сахар, сто граммов сливочного масла и приправу для пряников, а потом насыпала муку. Замесила тесто и убрала его в холодильник на час. Через час стала печь печенье. Сначала сделала трубочки с начинкой из шоколадного сыра, а из остального теста просто вырезала печенье.
Шоколадный сыр ,ожидаемо, вытек, но не весь.
Получилось вкусно, верх печенек посыпала кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
Ужина у меня не было.
Так напробовалась печенья, что ужинать уже не хотелось.😂
На этом у меня всё.
Буду рада лайкам, комментариям и подписке на канал.
Мой канал в МАХ.