📝 Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 300 г.
- Орехи (грецкие, миндаль, кешью и др.) — 150 г.
- Сухофрукты (изюм, курага, клюква и др.) — 100 г.
- Мёд — 2,5 ст. л.
- Растительное масло — 2,5 ст. л.
- Соль — щепотка (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. В миске смешайте овсяные хлопья, измельчённые орехи и щепотку соли.
2. В отдельной ёмкости соедините мёд и растительное масло, слегка подогрейте, чтобы смесь стала жидкой.
3. Залейте медово-масляную смесь в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 160 °C. Застелите противень пергаментом и равномерно распределите гранолу.
5. Запекайте 25–30 минут, перемешивая каждые 10 минут, чтобы гранола не подгорела.
6. За 5 минут до готовности добавьте нарезанные сухофрукты.
7. Остудите и пересыпьте в банку для хранения .
Советы:
- Для разнообразия добавьте семена (льна, тыквы, кунжута) или кокосовую стружку.
- Гранолу можно подавать с йогуртом, молоком, свежими фруктами или использовать как топпинг для десертов .
Приятного аппетита!!!