Теплицы у меня нет. Ставить некуда, да и заготовками массово не занимаюсь. На поесть хватает, все лето и осень свои овощи и зелень и на зиму солим еще. К осени грибы подтягиваются, так что хватает.
Зелень сажаю первый раз еще в апреле. Редиска любит прохладную погоду, в жару расти будет очень плохо. Любимый сорт «Дамские пальчики», «Французский завтрак», «Жара». В принципе, всходит и растет любая редисочка.
С укропом и Кинзой ( кто ее любит, а мы очень много ее едим и муж во многие блюда добавляет) у многих не получается, плохо всходят или вообще не растет. Конечно, многое зависит от семян, лучше всего собрать свои.
Перед посадкой я держу несколько часов семена в горячей воде. Смываются эфирные масла, семена разбухают и легче всходят, на шестой день где-то.
Укроп можно оставить осенью пару зонтиков с семенами и он сам насеется и взойдет дружно весной, при условии, что вы не перекапываете это место.
С салатом и щавелем проблем не бывает. Щавель многолетний и прекрасное растет на одном месте долго, просто досеваю иногда свежего. Все лето варим суп из него, вкусно и полезно!
Самые любимые у нас - это огурцы. И в салаты и свежими и солеными и маринованными они съедаются быстрее всех.
Любимые сорта, которые сажаю часто, иногда, правда, пробую новые, это Кураж, Засолочный, Герман из Корнишонов - Пальчик, Внучек, Крепыш.
Не плохой сорт Зозуля, но для засолки не удобен, крупноваты огурцы.
Из самых ранний хороший сорт Внученька. Огурцы недавно только посадила на рассаду.
В открытый грунт высаживаю в конце мая-начале июня, по погоде и под банки, на первое время. Не столько от холода, сколько от кошек, которые роют везде где рыхло)).
Томаты перестала сажать. В открытом грунте с первой росой начинают болеть Фитофторрй, чернеют быстро и сразу все. А постоянно химией поливать не хочу. Просто жалко трудов, да и тетя моя по старой привычке выращивает в промышленных масштабах
В теплице у нее красота! Помидоры всех сортов
В это сезоне за покупку семян цветов дали пакетик томатов «Запуняка». Придется сажать. А название то какое запоминающееся)).
Раннеспелый сорт, созревание плодов наступает на 95-98 день после появления всходов.
Растение компактное, полудетерминантное, высотой 35-45 см.
Плоды округло-сливовидные, красные, массой 50-90 г, собраны в массивные кисти неправильной формы по 12-17 шт.
Больше всего понравилось, формировать не надо, можно выращивать без подвязки в качестве стелющегося томата, но растить буду как обычно. В большом кашпо, и укрывать в прохладные ночи.
Характеризуется длительным периодом плодоношения: с июня до конца сентября. Это проверим позже.
Рассада уже крупная, всхожесть 100 процентная. Чтобы не вытягивалась сильно на окне подкармливаю Монокалий Фосфатом и не часто поливаю. Скоро высажу и укрою
Про перцы много раз рассказывала. Посадила сорт Рамиро Шоколадный, Фиолетовый дали в подарок (4 семечка) и обычный красный из магазина, который съели, а семена в грунт. Взошли все! То, что перец не любит пикировку полная ерунда! Хоть бы один погиб, меньше бы раздавала)). Остался один малюсенький росточек, которому не хватило горшка и места, сунула в цветок его, самый живучий овощ по-моему.
Это еще не спелый, но уже огромный Рамиро летом прошлого года. Очень вкусный сорт, сладкий, сочный и не капризный.
Га подоконнике перцы уже цвести начали. Первый «коронный» цветок убираем, саженец очень много сил тратит на этот единственный самый ранний цветок. Жду тепла и высаживаю всех)). Сажать буду в большие горшки, см 25 друг друга, перцы любят пошептаться друг с другом)). Первые недели две укрываю колпаком, чтобы не горели и на ветру не замерзали, да и в тепле приживаются лучше.
Кабачки люблю и ем только я. Больше никто их не любит. Я их могу есть бесконечно - нарезаешь кружочками в жаропрочную емкость, лучка, зелени и заливаешь яйцом. В духовке при 180 градусах готово через 40 мин.
В этом году уже высадила в грунт сорт Грибовские и Искандер
Вымахали за неделю, уже высадила на грядку и банками накрыла, пусть растут!
Хочу попробовать растить вертикально. Подвязывать постоянно вверх и нижние листья убирать.
Не понравились зеленые и желтые сорта. Сажала несколько раз, но мне показалось, что кожа более толстая и жесткая, хотя я кабанами огромными их никогда и не выращиваю.
Всегда сажаю всё с запасом. Коты очень любят грядки, копают именно там, где посажено. Ладно бы свои котики, а то приходящих полно. Огурцы периодически болтаются на веревке, к которой подвязываю их, мешали чьему то проходу)).
Зелень огорожена пленкой
На грядках накрыта, пока не взошло и не подросло не убираю, иначе все будет перекопано и в ямках.
Как у вас дела с посадками и рассадой? Всё высадили или еще ждете тепла как и я?
Благодарю за внимание!
Лена🧚🏼♂️