Статья выходит немного с опозданием, но это ничего не меняет в моих планах. Как и писала ранее этот месяц мы пробуем прожить на 15000 рублей на троих, не выживание, но уже на грани. Надеюсь, что нам хватит денег на все, что я запланировала.
15000 рублей на месяц это 483 рубля в день на троих и 161 рубль на человека.
Запасы небольшие у меня есть, пройдемся по ним, надо провести полную ревизию для подготовки к распределению бюджета.
1. Мясо, курица, рыба.
Мяса и курицы нет, осталась только рыба хек три упаковки.
В планах купить тушки курицы и свинину, чтобы сделать заготовки. Про заготовки напишу позже, в отдельной статье. Так же часть свинины замариную и отправлю в морозилку, чтобы делать шашлыки примерно раз в месяц, думаю, что будет достаточно.
2. Крупы, макароны, мука.
Риса у меня примерно пять килограмм, гречки шесть килограмм, гороха полтора, пшено 200 грамм, пшеничная крупа 200 грамм, овсяная крупа 200 грамм, перловка один килограмм, мука 500 грамм, макароны три пачки обычных и четыре цельнозерновых, нут полкилограмма, маш килограмм, чечевицы полтора килограмма.
Докупить нужно муку килограмма четыре и макароны пару пачек.
3. Овощи, фрукты, ягоды.
Фруктов в морозилке нет, ягод еще много, до следующего сезона должно хватить, овощей тоже много, буду доедать. Съели банку огурцов и банок пять выпили сока яблочного. В этом году опять сок буду заготавливать и пастилу яблочную делать, мыслей много на этот счет.
Капуста молодая пошла, буду с ней салаты делать, все остальное покупать буду только по акциям.
4. Сыр, колбаса, молочка, яйца.
Сыра осталось две упаковки по 400 грамм, думаю, что на месяц должно хватить, но не уверена.
Колбасу, которую я покупала половину заморозила, надо еще купить, чтобы использовать ее в выпечке для пицц и плюшек с сытными начинками.
Яйца тоже нужно покупать.
Молоко обязательно купить, творог не буду покупать в этом месяце.
Масло сливочное есть две с половиной пачки по 380 грамм в морозилке.
5. 6. Хлеб, печенье, снеки. Сухофрукты, орехи.
Хлеба нет никакого, надо купить.
Печенья тоже нет, не планирую покупать, буду сама что-то печь.
Из снеков только хлебцы карамельные и кукурузные, которые я себе в Перекрестке покупала и яблоки сушеные, можно компота наварить из сухофруктов, у меня где-то еще есть засушенная черная рябина.
7. Кофе, чай.
Чая в пакетиках мало осталось, с мужем договорилась, что буду заварной чай делать, а то у нас его много, сама покупала и дарили еще всякого разного много.
Кофе осталось полторы банки, которые я покупала, плюс две подаренные, одна поедет на дачу, то есть в остатках три.
8. Масло растительное.
У нас две бутылки. Видела в Пятерочке масло по 67 рублей, хочу купить в запас, плюс оливковое холодного отжима по 279 рублей за 500 мл, у меня одна в холодильнике осталась.
9. Консервы.
Горошка две банки и кукурузы две банки, остальное все рыбные и мясные консервы оставила как нз, на крайний случай, не буду считать за запас.
В общем, купить надо курицу и мясо, рыба есть.
Из овощей налегать на капусту, морковку и лук.
Есть крупы и макароны на гарнир, продолжать варить каши на завтрак.
Опять начать варить супы на обед.
Делать выпечку раз в три-четыре дня.
Это мой план по сохранению бюджета.
У Вас есть какие-нибудь мысли на этот счет? Пишите комментарии, очень интересно Ваше мнение и предложения о том, как же можно уложиться в такую сумму на троих. Особенно интересует мнение бывалых пенсионеров.
Всем хорошего дня.