🍇 Топ-5 красных итальянских сортов, выращиваемых в России
🍾 Санджовезе — визитная карточка Кьянти, но и в России этот сорт чувствует себя уверенно. Вина из него делают в Кубань-Вино (линейка «Аристов») и Массандре, где есть версии как с выдержкой в дубе, так и без.
🍾 Неббиоло — основа великих Бароло и Барбареско, сорт с огромным потенциалом выдержки. В России с ним работают Uppa Winery и Галицкий и Галицкий. Первый делает ставку на терруар Севастополя, второй пока экспериментирует, но уже представил первое вино из неббиоло в 2024 году.
🍾 Барбера — один из самых популярных сортов Пьемонта, известный своей кислотностью и способностью к выдержке. В России его пока культивирует только Павел Швец (Uppa Winery). Здесь вино из барберы выдерживают 24 месяца в дубе, создавая стильный, выдержанный напиток.
🍾 Алеатико — ароматный сорт с нотами черешни, розы и шелковицы. В России его особенно полюбили в Крыму: с ним работают Массандра и Валерий Захарин. А в Дагестане из алеатико делают интересное розовое сухое вино (Агролайн).
🍾 Ребо — редкий сорт из Трентино, гибрид мерло и терольдего. В России его популяризировал Маттео Колетти, главный энолог Усадьбы Дивноморское. Здесь из ребо создают премиальное вино с выдержкой 36 месяцев в бочке. Также сорт культивируют в Ставропольском крае, где используют в купажах.
