🔥1-10 мая большой кондитерский Супермарафон для опытных и новичков

🔥1-10 мая большой кондитерский Супермарафон для опытных и новичков!

Вы готовы к самому масштабному апгрейду своего мастерства? Я предлагаю провести «майские» в режиме тотального вдохновения и профессионального прорыва.

Мы собрали 20 больших уроков, которые станут вашим секретным преимуществом, превратят десерты в произведения искусства и заставят клиентов влюбиться в ваш бренд с первого взгляда.

И все это будет вам доступно в записи — в максимально удобном формате

Вы сможете пересмотреть все самые фундаментальные и значимые уроки школы, под каждым из которых собирались сотни и даже тысячи благодарностей и инсайтов.

🚀Смотрите их все или выбирайте те, которые вам сейчас нужнее всего:

📅 Программа :

1️⃣ мая: Открытая конфета с ажурным рельефным ганашем + монументальная композиция «Золотое яблоко».

2️⃣ мая: Тот самый «Лисий чай» — взрывной дуэт терпкого базилика и сочного мандарина + шоколадная «Матрёшка».

3️⃣ мая: Алкогольная магия в конфете «Сон в летнюю ночь» + изящная композиция «Щебет».

4️⃣ мая: Идеальный трюфельный ганаш + очаровательный «Влюбленный мишка» из шоколада.

5️⃣ мая: 2 больших урока по шоколадным плиткам.

6️⃣ мая: Взбиваемый ганаш «Карамель-манго» (классика и Vegan) + сюжетная композиция «Садовая тачка».

7️⃣ мая: Секреты тех самых мармеладных мишек Haribo + нежная шоколадная «Сакура».

8️⃣ мая: Вебинар «Блестящий декор» (работа с цветом и глянцем) + эффектный «Флакон».

9️⃣ мая: Десерт-сэндвич «Пломбир» с ореховым дакуазом и муссом на основе итальянской меренги + шоколадное «Деревце счастья», которое может продаваться отдельно, например, для кенди-бара на свадьбу.

🔟 мая: Вкус, знакомый с детства — конфета «Белочка» + финальный аккорд: «Венецианское сердце».

20 уроков — 20 изделий: в каждом из дней — вкусовое решение + шоколадный декор

🔥Это марафон поможет вам приручить капризные ингредиенты (сорбитол, глюкоза, веганские составы), чтобы ваши изделия сохраняли безупречную текстуру и вкус.

🔥Вы научитесь собирать целые сюжетные композиции и работать с премиальным декором, который оправдывает высокий чек.

🔥Не нужно ничего выдумывать — берите проверенные рецептуры и внедряйте их в ассортимент сразу после эфира.

🚀 Не упустите шанс провести эти дни с пользой и выйти на новый уровень прибыли и мастерства.

👉 РЕГИСТРАЦИЯ ПО ССЫЛКЕ: https://t.me/PeniozaPastrySchool_bot?start=maymar&utm_source=tg&utm_medium=tgolgapenioza&utm_campaign=01.05.2026