Вкусняшки за последние 2-3 дня. Сегодня познала булочки чечевичные и соевую соевую сметанку. Последнюю сделаю теперь сама.
Первая проба хлеба из чечевицы и псиллиума получилась не пышная, а плотная и желейная. Но для бутерброда с тофу запеченного самое огонь. Как-будто котлетку ели.
Здесь я псиллиум замочила заранее поэтому слизистая структура пошла в смесь и дала такой эффект , как на видео.
Сегодня все же получились булочки пышные ибо псиллиум был добавлен сухой сразу в смесь. Теперь быть разным бутербродам 😍
Ну и сметанку я приготовлю по технологии своих пудингов. Делов на 5 минут. Более того, теперь можно делать разные соусы на такой основе: с чесноком, зеленью, паприкой, томатами - «чередуй не хочу».
Короче, гастрономический кайф. Познаю новые рецепты.
П.С: пончики на настрое клитории (синий цветок) с пюре банана внутри, на пшенке просто божественные были и симпатичные. Хочу больше голубого цвета им сделать.
