🌱 Что сажать в мае: полный список для средней полосы по неделям

Май – самый благодарный месяц в огороде. За четыре недели нужно успеть высадить почти всё, что росло на подоконнике с февраля, плюс провести прямые посевы в грунт. Но спешить наугад не стоит: в средней полосе заморозки возможны вплоть до 15-20 мая, и одна холодная ночь может свести на нет недели работы.

Разбираем, что и когда сажать в мае!

🥬 1-10 мая

Это лучшее время для культур, которым не страшны лёгкие заморозки.

• Капуста белокочанная ранняя. Схема: 40-50 см между растениями, 60 см между рядами. Рассада переносит кратковременные заморозки до -4-5°C без укрытия.
• Капуста брокколи и цветная. При угрозе заморозков укрыть спанбондом.
• Морковь, свёкла, петрушка, укроп – продолжайте сеять рядками. Посевы в начале мая дадут урожай к середине лета. Редис в мае сеют каждые 10-14 дней для непрерывного урожая.
• Горох – сейте до 10 мая. Это бобовое любит прохладу, при жаре плохо завязывает стручки. Рядки через 20-25 см, глубина заделки – 4-5 см. Поставьте опоры сразу, пока растения маленькие.

🌿 10-20 мая

К середине месяца почва на глубине 10 см обычно прогревается до +12-14°C. Это сигнал для тех, кто сидит на подоконнике уже несколько месяцев.

• Томаты высаживают в открытый грунт 12-18 мая, в зависимости от прогноза. Заглубляйте рассаду по семядольные листья: прикопанный стебель даёт дополнительные корни. Расстояние для детерминантных сортов – 40-50 см, для высокорослых – 60-70 см.
• Перец и баклажаны чуть теплолюбивее томатов, лучше подождать до 15-20 мая. Перец не любит холодных ночей даже без заморозков – при +8-10°C просто останавливается в росте.

🥒 20-31 мая

После 20 мая риск возвратных заморозков в средней полосе минимален. Теперь в грунт идут самые нежные культуры.

• Огурцы сеют прямо в грунт или высаживают рассаду. Почва должна быть не холоднее +16-18°C. Семена заделывают на глубину 2-3 см, схема 30×50 см. Не поливайте холодной водой – огурцы реагируют на это мгновенно.
• Кабачки и патиссоны сеют в лунки по 2-3 семени. Расстояние между лунками – 80-90 см. Кабачок растёт быстро: при хорошем уходе первый урожай через 45-55 дней.
• Тыкву сажают, когда земля хорошо прогрелась. Каждому растению нужно минимум 1 кв. м площади, а лучше 2-3 кв. м.
• Фасоль вьющуюся и кустовую сеют в мае с 20 числа. Глубина 3-4 см, расстояние 15-20 см. Перед посевом замочите семена на 12-24 часа в тёплой воде.
• Кукуруза при посеве после 20 мая успевает вызреть даже в средней полосе. Выбирайте раннеспелые сорта с периодом созревания 70-85 дней.

🌸 Цветы

• Однолетники холодостойкие (астра, календула, василёк, нигелла) сеют в грунт в начале мая. Они уже взошли из апрельских посевов, если успели.
• Бархатцы и настурцию высаживают рассадой или сеют семенами после 15-20 мая. До заморозков укрывать.
• Петуния, лобелия, цинния – рассаду высаживают в открытый грунт после 20 мая. Это теплолюбивые однолетники, они не прощают заморозков.
• Гладиолусы – луковицы высаживают в мае, когда почва прогрелась до +10-12°C на глубине 10 см. Ориентир – после 5-10 мая. Глубина посадки: 3 диаметра луковицы.

Подписывайтесь – у нас много интересного для садоводов 💚