Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Виноголик

#наше вино. В Греческом зале, в Греческом зале...(с)

Не сможем мы переплюнуть армянских коллег, считающих своим первым виноделом Ноя, но наши древнегреческие корни никому не отнять. На этих шестнадцати аршинах сидели и будем сидеть (с). Ну кроме Абрау-Дюрсо, те ведут родословную с 1870 года, лично от императора Александра II, и больше на Францию равняются чем на греков-полукровок. А вот остальные любят ввернуть при случае что «первые упоминания о винограде и вине на территории современной России относятся к античному времени: в греческих колониях на Тамани и в Крыму…» Не так давно список «сынов Диониса» пополнился винодельней из Темрюкского района. Наречена она именем Патрея (Πατραεύς) - древнегреческого города-колонии на берегу Таманского залива. Всё что осталось нынче от его величия – это посёлок Гаркуша на тысячу жителей, археологическая экспедиция, работавшая на руинах городища с 1929 года (вроде бы уже свернулась) и новенькая винодельня «Patrey» с эко-отелем «Антик». В общем та ещё глухомань, но расположена с стратегически удобном

Не сможем мы переплюнуть армянских коллег, считающих своим первым виноделом Ноя, но наши древнегреческие корни никому не отнять. На этих шестнадцати аршинах сидели и будем сидеть (с). Ну кроме Абрау-Дюрсо, те ведут родословную с 1870 года, лично от императора Александра II, и больше на Францию равняются чем на греков-полукровок. А вот остальные любят ввернуть при случае что «первые упоминания о винограде и вине на территории современной России относятся к античному времени: в греческих колониях на Тамани и в Крыму…»

Не так давно список «сынов Диониса» пополнился винодельней из Темрюкского района. Наречена она именем Патрея (Πατραεύς) - древнегреческого города-колонии на берегу Таманского залива. Всё что осталось нынче от его величия – это посёлок Гаркуша на тысячу жителей, археологическая экспедиция, работавшая на руинах городища с 1929 года (вроде бы уже свернулась) и новенькая винодельня «Patrey» с эко-отелем «Антик». В общем та ещё глухомань, но расположена с стратегически удобном для культурного алкоголизма месте – есть где выпить, закусить и отдохнуть, к тому же в пределах получаса-часа езды расположены основные поставщики винных полок всея страны - Фанагория, Кубань-вино Усадьба Голубицкая, ЮВК, Мильстрим и прочая, и прочая, и прочая.

Патрей. Базилевс Леукон. 2023

Вино сухое розовое. Алкоголь 11.8% об. Дата розлива 10.09.25г. Производитель Глава КФХ Климов Константин Игоревич (г. Москва). Адрес производства: Краснодарский край, Темрюкский район пос.Гаркуша.

Естественно, античные мотивы прослеживаются не только в названии проекта, в винах хозяйства используются имена базилевсов (царей) Боспорского государства. «Розовый» базилевс Леукон (Βασιλεωσ Λευκωνοσ) которого у нас чаще зовут Левконом (а потомки Ноя так и вовсе Левончиком) в исторической реальности имел две разновидности. В смысле было их в династии Спартокидов целых два штуки. Кто из Левконов имел честь попасть на винную этикетку мне неведомо

-2

Левкон I (правил в 388-349 г. до н.э.) остался в памяти потомков как успешный собиратель земель Боспорских, принадлежавших другим собственникам. Встряв во внутренние династические споры соседнего государства Синдиков, он ненавязчиво пристроил там наместником своего брата Горгиппа и переименовал их столицу в Горгиппию (ныне Анапа). Кроме того, дабы монополизировать поставки зерна и рыбы из Приазовья и Поднепровья в Афины, Левкон I аннексировал Феодосию. Примечательно что при штурме города была использована тактика заградительных отрядов. Позади своих тяжёлых пехотинцев базилевс расположил скифскую конницу, приказав стрелять в каждого, кто отступит. Все эти мудрые инициативы благотворно сказались на экономике Боспорского государства, позволив начать в городе Пантикапей (Керчь) чеканку собственных золотых монет.

Биография Левкона II (правил в 250-220 г. до н.э.) мало изучена, но похоже не сильно отличалась от первого номера – воевал с Гераклеей Понтийской (ныне Эрегли, Турция), отбивался от скифов, после финансового кризиса успешно провёл денежную реформу и хорошо пополнил бюджет установив государственную монополию на производство черепицы.

-3

Вино изготовлено из «исконно древнегреческого винограда» - Красностопа Золотовского. Заявлен ручной сбор, брожение в стали на культурных дрожжах и выдержка 7 месяцев на осадке. После оклейки, фильтрации и розлива дополнительная выдержка в бутылках не менее 6 месяцев. Вино приобретено непосредственно у виноделов на выставке Винорус.2026 за разумные 1000р. Итак, пробуем.

Тёмный медно-лососевый цвет с легкой пивной пенкой. В тонком аромате клубничный зефир, сливовая пастила, панировочные сухари и пыль на сухой траве. Мягкий, чуть вязкий вкус с дружелюбной, но уверенной кислотностью. Алыча, белая слива, несладкая карамелька из далёкого советского детства и лёгкая горечь аптечных трав. Уютное, согревающее послевкусие с кислинкой. Временами чуть спиртит, но не критично. 86/100

Вполне неплохо для первых опытов молодой винодельни. Я так понял из общения с виноделами, что это второй, более удачный выпуск. Первое вино оно «передавили», получилось нечто среднее между кларетом и розе с душноватым ароматом перезрелых ягод. Я его покупать не стал хоть и отдавали сильно дешевле. Второй бутылкой взял оранж Базилевс Сатир. На него и будет следующий обзор. Заодно постараюсь рассказать побольше о самой винодельне. Не переключайтесь:)