Упаковка✨ — это не финальный штрих, а полноценный этап производства чая.
После сбора и обработки чай остаётся очень чувствительным к внешней среде. Он легко впитывает влагу и запахи, может терять аромат и структуру при неправильных условиях.
Поэтому перед упаковкой мы всегда проверяем каждую партию: оцениваем состояние листа, аромат, контролируем уровень влажности. Важно понять, что чай стабилен и готов к хранению.
Дальше начинается сама упаковка. Мы делаем её самостоятельно, чтобы контролировать каждый параметр: герметичность, плотность, условия, в которых чай попадает в пакет. Это позволяет сохранить его свойства в том виде, в котором он вышел после обработки.
Особенно это важно для белого и жёлтого чая 🍃— они более деликатные и быстрее реагируют на любые изменения среды. По сути, именно на этом этапе фиксируется результат всей предыдущей работы. И нам важно быть уверенными в нём до конца.
