Не повторяйте их ошибку.
Майские праздники — самые загруженные дни в ресторанном году. Веранды открываются, все хотят на улицу, хорошие столы разлетаются за дни. Три правила, которые решают всё.
📵 Первое — не звоните
В праздники рестораны не берут трубку. Не потому что не хотят — хостес физически не успевает: очередь на входе, гости за столами, телефон не умолкает. Звонок в майские это гудки в