У коренных народов Югры чай из таежных трав был частью быта, обрядов и бережного отношения к природе. Какие тайны хранят северные традиции хантов и манси? Подробнее — в статье.
Древние чайные традиции ханты и манси показали гостям праздника в Национальном центре «Россия» в Югре. Сотрудники этнографического музея под открытым небом «Торум Маа» провели дегустацию травяных сборов и познакомили посетителей с обрядами северного чаепития.
«Традиционный напиток ханты и манси готовят на основе кипятка с добавлением иван-чая, брусничного листа, шиповника и багульника. В настой добавляют морошку или голубику.
Мешок таволги раньше меняли на оленя, потому что там, где пасутся стада, она не растет — таволгу собирают в июле на маленьких лесных речушках. Это чай от всех болезней, он помогает восстановиться после тяжелой дороги, долгой зимы», — рассказала директор музея Елена Федотова.
Гости пробовали аутентичные напитки и узнавали об их значении в быту коренных народов Югры. Среди них — настой из листьев морошки, напоминающий о лете и детстве. Сырье собирали в июле, а после сушили.
В долгие холода такой чай восстанавливал силы и, по преданиям, даже помогал заблудившимся оленеводам найти дорогу к дому.
У ханты и манси береза считается священным деревом, и ее дары используют бережно и с уважением. Среди них — чага, гриб, который называют «бородой березы». Чага ценится за целебные свойства: коренные народы верят, что напиток очищает и оздоравливает организм.
Праздничная программа, подготовленная ко Дню коренных малочисленных народов России, собрала гостей со всего региона и показала богатство традиций ханты и манси, включая уникальную чайную культуру.