Всем здравствуйте !
Наше здоровье во многом зависит от уровня белка с организме.
Сейчас редко найдёшь человека с оптимальным значением белка по симкартам и по анализу.
Оптимум белка здорового человека в сыворотке крови: от 75 -90 г/л
Низкий показатель говорит о том, что вы недостаточно употребляете белка иЛи же он просто не усваивается в вашем организме.
С низким белком будет сложно строить тело и наращивать мышцы.
Повышенный белок говорит о воспаление в организме.
Снижение белка сказывается на здоровье и это становится очень заменено по коже, волосам и ногтям.
✅Кожа становится сухой и тонкой, появляются морщинки.
✅Волосы начинают становиться тусклыми, тонкими, ломкими.
Этот звоночек пока люди не замечают.
Но чрезмерное выпадение волос каждый заметит сразу.
✅Ногти тонкие, слоятся и становятся ломкими.
Причин снижения белка много. Вот основные:
1️⃣ снижение кислотности желудка.
2️⃣ плохое пищеварение
3️⃣ воспаление в организме
4️⃣ плохая работа печени
5️⃣ нарушение желчеоттока
6️⃣ ферментопатия сейчас даже в детей
7️⃣ нарушение функции почек
8️⃣ несбалансированное питание - дефицит белка
9️⃣ дефицит железа, витаминов группы В и др.
🔟 вегетарианство
1️⃣1️⃣ дисбиоз в кишечнике (СИГР, СИБР), паразитоз
1️⃣2️⃣ дефициты витаминов, минералов, питательных веществ.
Восполнить белок можно, но для этого следует разобраться в своём ежедневном рационе питания и в работе своего ЖКТ.
Прежде всего необходимо пересмотреть свой рацион и наладить полноценное питание с акцентом на количество белка и жира в каждый приём пищи.
В каждый ли приём пищи у вас есть белок на тарелке?
Норма белка 1,5-2 грамма на кг веса.
Если, например, человек весит 60 кг, то белка ему надо съедать 60*1,5(2)= 90-120 грамм.
1,5 грамма белка - людям со средней физической нагрузкой, а
2 грамма белка на кг - людям с высокой физической нагрузкой.
Сколько это в продуктах?
Вот пример содержания белка на 100 грамм продукта на картинке ⤵️
Можно мерить размер куска мяса, например, по своей ладони, без пальцев - это примерно 100 грамм мяса, птицы, рыбы и белка в нём около 25 грамм.
Значит в день надо съесть 4 -5 таких куска.
Мало того, белок должен поступать в организм разнообразный: и животный, и растительный .
Животный белок :
• мясо говядины, свинина, баранина;
• субпродукты - печень, сердце;
• птица: утка, курица, гусь, индейка, перепелка
• яйца
• молочные продукты, если нет непереносимости молочного белка
• рыба и морепродукты
Предпочтение во возможности отдавать продуктам, полученным от животных , которые живут в естественной среде и выращенные на травяном откорме.
Растительный белок:
• орехи, предварительно замоченные в воде на несколько часов
• семена - тоже следует замачивать
• бобовые: нут, горох, фасоль, маш, чечевица - перед варкой замачивать на ночь
• соя и продукты из неё, например сыр тофу
Крупой лучше не увлекаться, но 2-3 ложки варёной крупы как гарнир с мясом и овощами 1 раз в день не принесут вреда, а принесут пользу:
• гречка
• пшено
• овсянка - я покупаю только без глютена.
• макароны чечевичные
Можно добавлять протеин в своё питание, но только в том случае, если вы не добираете количество белка из натуральных продуктов питания.
Протеин от продуктов отличается тем, что в протеиновом порошке увеличена концентрация белка.
Недостаток белка можно восполнить. Для это достаточно просто выпить протеиновый коктейль.
Не стоит покупать дешёвый протеин, потому он имеет долгую скорость усвоения белка и не факт, что он усвоится организмом.
Лучший - быстрый протеин с высокой скоростью усвоения - концентрат, изолят и гидролизат.
Быстрый протеин подходит для наращивания мышечной массы, потому что создаётся высокая концентрация аминокислот в крови.
1 Сывороточный белок быстро усваивается и создаёт мощный выброс аминокислот, но в течении 30-40 минут. Подходит для обогащения организма протеином и необходимыми нутриентами в короткие сроки.
2 Концентраты - имеют в составе много жиров, имеют слишком высокую степень очистки , поэтому это дорогой по цене продукт. Усваиваются на 90% за 3-4 часа.
3 Изоляты тоже с высокой степенью очистки и имеют до 97% белка и усваиваются на 90 % за 3 часа.
4 Гидролизаты - самый качественный и самый быстрый в усвоении протеин. Имеет высокую биологическую ценность для организма, поэтому продаётся по самой высокой цене.
Вывод: любой из протеинов является добавкой к пище и не должен заменять основные приёмы пищи!
Восполняя белок питанием вы улучшите состояние кожи, волос и ногтей.
В любом случае:
• Займитесь здоровьем своего ЖКТ, кишечника.
• Кормите себя и своих близких только качественной и натуральной едой.
• Занимайтесь посильными физическими нагрузками.
• Научитесь не допускать стресс в свою жизнь или измените своё отношение к стрессовой ситуации.
• Пейте больше чистой воды между приёмами пищи, потому она нам нужна как воздух.
• Восполняйте свой организм натуральными витаминами и минерами, жирами и балками и ногими другими питательными веществами. В нашей современной пищи их очень не хватает.
Берегите себя❤️
Будьте здоровы!
✅ Записаться ко мне на консультацию.
Понравилось - подпишись на мои каналы: 👍🏽
Канал про ЕДУ NEW ❗️❗️
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Я не рекламирую лекарственные препараты и косметические средства! Не занимайтесь самолечением! Перед применением обязательно проконсультируйтесь в врачом!
#белок #протеин #мясо #здоровье #анализы #питание