С наступлением устойчивого тепла садоводы замечают привычное явление: на срезах лозы или в местах повреждений появляются прозрачные капли жидкости, напоминающие слезы. В науке этот процесс называют пасокой, а в народе – «плачем» винограда.
Для опытного виноградаря это важный индикатор состояния куста. Давайте разберемся, стоит ли паниковать, завидев «слезы» на своих посадках, и как правильно действовать в этой ситуации.
Почему лоза начинает «плакать»?
Весенний «плач» – это абсолютно естественный физиологический процесс. Как только почва прогревается до +8...10° C, корневая система винограда просыпается и начинает активно всасывать влагу из земли.
Под мощным корневым давлением вода, насыщенная питательными веществами (сахарами, аминокислотами и минералами), устремляется вверх по сосудам древесины к почкам. Если лоза была обрезана весной или имеет повреждения коры, жидкость вытекает наружу.
Весенний «плач» – признак здоровья
Если виноград «заплакал» в марте или апреле (в зависимости от региона), это хороший знак. Это сигнализирует о том, что:
1. корневая система успешно перезимовала и начала работать;
2. проводящие сосуды лозы не перемерзли и не забиты;
3. куст готов к вегетации и скорому распусканию почек.
Сколько длится этот период? Обычно «плач» продолжается от одной до трех недель. Как только на лозе распускаются первые листочки, они начинают испарять влагу, давление внутри стебля падает, и выделение пасоки прекращается само собой.
Когда «плач» становится опасным
Несмотря на естественность процесса, чрезмерная потеря пасоки может навредить растению в следующих случаях.
- Истощение куста. Если «плач» слишком обильный и затяжной, растение теряет много питательных веществ, что может привести к задержке в развитии и снижению урожайности.
- Закисание почек. Самая большая опасность заключается в том, что стекающая пасока может залить расположенные ниже почки. Из-за высокого содержания сахаров в жидкости почки начинают загнивать или «закисать», так и не распустившись.
- «Плач» в неурочное время. Если виноград начинает выделять влагу из ран летом или осенью, это серьезный повод для беспокойства. Это может быть признаком бактериального рака или глубоких механических повреждений, через которые в ткани проникает инфекция.
Как минимизировать потери
Чтобы весеннее сокодвижение принесло только пользу, придерживайтесь нескольких правил.
1. Сроки обрезки. Старайтесь проводить основную формирующую обрезку осенью, после листопада. Весной же допускается только санитарная чистка.
2. Направление среза. При весенней коррекции делайте срез «от глазка» (с наклоном в противоположную сторону от почки). В этом случае капли будут стекать на землю, а не на будущий побег.
3. Сухая подвязка.Подвязывайте лозы горизонтально. Так пасока будет капать равномерно со всей длины ветви, не скапливаясь у основания почек.
4. Средства «первой помощи». Если видите, что куст буквально захлебывается, можно попробовать остановить поток.
Способы остановить «плач»
- Народный метод: замазать срез смесью чистого мела и олифы (до консистенции густой сметаны) или садовым варом с добавлением борной кислоты.
- Современный метод: использовать специальные искусственные бальзамы-лаки для садовых ран, которые создают герметичную пленку даже на влажной поверхности.
Не бойтесь весенних «слез» вашего виноградника: это признак того, что жизнь в саду проснулась. Однако будьте внимательны: следите, чтобы влага не застаивалась на почках, и помогайте молодым или ослабленным кустам, если выделение сока кажется вам чрезмерным.
Помните, что лучший способ избежать проблем с «плачем» – это правильная осенняя подготовка и бережное отношение к лозе весной. Желаем вам богатого и здорового урожая в новом сезоне!
Олег СОЛОВЬЕВ
Подпишись 👉 Газета ХОЗЯЙСТВО
Купить наши семена
🍅Ozon
🥒Wildberries