Здравствуйте, мои дорогие труженики грядок! С вами снова ваша Лена Урожай 🌻.
Майские праздники у нас традиционно ассоциируются не только с шашлыками, но и с великим национальным спортом — посадкой картошки! Помню, в детстве это была целая каторга: бесконечные борозды, тяжелые ведра... А сейчас для меня это удовольствие. Потому что я давно перестала сажать картофель «гектарами» на выживание. Я сажаю немного, но ухаживаю так, что моей семье хватает урожая картофеля до апреля следующего года!
Сегодня я расскажу вам, как я сажаю картофель, что обязательно бросаю в лунку от вредителей и какие сорта считаю самыми вкусными.
Секрет 1: Правильная подготовка (никаких белых «нитей»!)
Многие достают картошку из погреба за пару дней до посадки, обрывают длинные белые ростки и кидают в землю. Это огромная ошибка! Растение тратит уйму сил, чтобы прорасти заново, урожай задерживается, а кусты получаются слабыми. Поэтому я не обрываю эти белые ростки, а наоборот при посадке стараюсь положить картофель в лунку ростками вверх.
Моя подготовка выглядит так: сначала достаю семенной картофель из погреба за 2-3 недели до посадки, выкидываю гниль, картофель оставляю на свету на эти 2-3 недели, так он быстрее пускает ростки. И после того как образовались крепкие ростки, обрабатываем картофель перед посадкой специальным средством от колорадского жука и проволочника (Имидор про, для картофеля). Всё, далее можно смело сажать в грунт.
Благодаря свету в клубнях образуется соланин (они зеленеют). Для еды это яд, а вот для посадки — идеальная защита! Такую картошку меньше грызут, она не болеет и всходит уже через неделю мощными зелеными кустиками.
Секрет 2: Мой фирменный «коктейль» в лунку
В каждую лунку (я сажаю под лопату на глубину около 10 см) я обязательно добавляю свой проверенный микс:
- Горсть древесной золы. Это калий, который картошка просто обожает! От него клубни растут ровными и крахмалистыми.
- Горсть гранулированного куриного или конского помёта. Тем самым картофель урожая становится лучше.
- Щепотка горчичного жмыха. Еще один природный отпугиватель от почвенных вредителей.
Клубень кладу прямо на эту «подушку» ростками вверх и аккуратно засыпаю землей. Расстояние между лунками делаю не меньше 30-40 см,каждые два ряда от других двух по 70 см. чтобы кустам было куда расти и окучивается легче. А после того как картофель будет посажен, рассыпаю по всей земле картофельное удобрение ("ОМУ" для картофеля)
Мой личный ТОП-3 сортов картофеля
За годы огородничества я перепробовала десятки сортов. Но на моей грядке навсегда прописались эти три фаворита, которые не подводят даже в самое дождливое или засушливое лето:
🥔 «Гала» — моя главная любовь! Ранний сорт, мякоть желтая, не темнеет при варке. В гнезде всегда очень много клубней (по 15-20 штук), все ровные, как на подбор. Идеальна для пюре — оно получается воздушным и желтеньким, как сливочное масло!
🥔 «Бриз» — сажаю его для самой ранней картошечки. Сверхранний сорт! Уже в конце июня мы подкапываем первые кусты и варим молодую картошку с укропом. Очень устойчив к фитофторе.
🥔 «Адретта» — старая добрая классика. Да, сорт не новый, но по вкусу ему равных мало. Клубни шершавые, желтые. Рассыпчатая, сладковатая, в запеченном виде — просто ум отъешь!
И последнее правило: не забывайте окучивать! Картошка образует новые клубни на той части стебля, которая засыпана землей. Я окучиваю дважды: первый раз, когда кустики достигнут 15 см, и второй — перед самым цветением.
А теперь ваша очередь, дорогие мои! Поделитесь в комментариях: какие сорта картофеля у вас в любимчиках? И самое интересное — что вы кладете в лунку при посадке? Знаю, что у каждого дачника есть свой фирменный секрет. Давайте обмениваться опытом!
Если статья была вам полезна, не поскупитесь на лайк и обязательно подписывайтесь на канал «Лена Урожай». Впереди нас ждет жаркий и, надеюсь, очень урожайный сезон! До встречи на грядках!