Впервые в Ярославле сейчас проходит эногастрономический фестиваль в лучших ярмарочных традициях
С 29 апреля по 3 мая Советская площадь превратилась в гастрономический рай. Это часть проекта Винные ярмарки России, и, кажется, Ярославль задал очень высокую планку.
Первое, что цепляет — разнообразие. Сюда приехали десятки виноделен со всей страны: от классики до неожиданных авторских вкусов.
И конечно же еда на любой вкус. Локальные фермеры привезли всё: сыры, мясные деликатесы, рыбу, мёд, сладости… И всё это можно не просто купить, а попробовать прямо на месте. Рестораны тоже постарались — региональная кухня звучит теперь как что-то модное и обязательное к изучению.
Очень понравилась зона «Город мастеров»: красивые изделия, ручная работа и куча мастер-классов. Атмосфера такая, будто попал на уютный европейский маркет, только с нашим характером.
И да, фестиваль это не только про поесть и выпить. Есть лекции, разговоры про виноделие, качество продуктов, сочетания вкусов — чувствуется, что фестиваль ещё и про культуру.
Хочу отметить, что это не просто ярмарка, а полноценный гастро-ивент, который делает Ярославль ещё одной точкой на карте гастрономического туризма России.
Ещё больше фото от Грибов Медиа