Не смотри, что эта паста выглядит просто. Закрой глаза. Чувствуешь? Это дыхание земли после дождя. Пряность, которая слегка пощипывает язык, но просит добавки. Каждый оборот этой пасты на грани "слишком" и "невозможно оторваться"
Понадобится:
✔️лук 1 шт
✔️чеснок 2-3 зубчика, по желанию
✔️грибы(шампиньоны или вешенки) 400гр
✔️масло для жарки опционально
✔️Грецкий орех горсть
✔️томаты протертые 300гр или томатная паста 3 ст.л
✔️имбирь по вкусу
✔️паприка 1-2 чл
✔️орегано 1-2 чл
✔️соль по вкусу
Приготовление:
Замочите в воде орехи на 2-3часа. Затем промойте их
Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла и обжарьте до мягкости нарезанный лук
Грибы можно нарезать произвольно: соломкой, кубиком, пластинки. Как вам нравится
Затем добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и грибы и жарьте еще 6-8 минут
Как только жидкость с под грибов испариться добавьте томаты и специи
Тушите на среднем огне 15-20 минут периодически помешивая
Подавайте с пастой или любым другим гарниром. Сверху украшаем тёртым на мелкой терке орехами
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree