Но обещал вернуться. Звучит обидно, но новое исследование показывает: после похудения организм может ещё годами жить так, будто ожирение никуда не делось. Я сразу вспомнил людей, которые говорят: «Ну я же похудел, почему анализы всё ещё не идеальные?» И вот тут начинается самое интересное: весы показывают одно, а иммунная система - другое. Учёные из University of Birmingham изучили CD4 T-лимфоциты - это клетки иммунной системы, которые помогают управлять воспалением. Оказалось, что ожирение может оставлять на них эпигенетические “метки” через метилирование ДНК. Проще говоря, клетки получают биологическую память о прошлом состоянии организма. И эта память, по данным авторов, может сохраняться 5–10 лет после успешного снижения веса. В статье говорится, что такая “память ожирения” связана с нарушениями иммунной регуляции, аутофагии и признаками иммунного старения. Работа опубликована в EMBO Report Меня в этой истории зацепило не то, что «похудение не работает». Работает. А то, что мы