Май на носу, а это значит, что дачники достают мешки с семенным материалом. От того, что вы бросите в землю сейчас, напрямую зависит, сколько вёдер соберёте в сентябре. Садовод Светлана Самойлова, тридцать лет копающаяся в грядках, поделилась списком сортов, которые не подведут. Средняя полоса, по словам Самойловой, требует дисциплины: сажаем с первого по десятое мая, выдерживаем 60 сантиметров между рядами и 30–35 сантиметров между лунками. Но даже при идеальной схеме главное — сорт. Вот её личная проверенная пятёрка. Абсолютный чемпион по урожайности. Среднеспелый, устойчивый к нематоде и относительно спокойный к фитофторе. При нормальном уходе выкапываешь около двадцати крупных клубней, а если повезёт с погодой и подкормкой, все тридцать. Каждый тянет примерно на 130 граммов. Кожура светлая, жёлтая, форма ровная овальная. Мякоть кремовая, универсальная: хоть жарить, хоть в пюре. Лежит отлично, перевозки не боится. Рыночный вариант. Ещё один тяжеловес. Формирует до 25 жёлтых клубней