Когда многие видят подтянутые фигуры голливудских див, их мысли — «им повезло с генетикой» или «у них есть личные повара и дорогие тренажеры». Однако в последние годы многие знаменитости признаются: секрет их трансформации гораздо проще (и сложнее одновременно) — это добровольный отказ от еды на определенное время. Интервальное голодание (или ИГ) — схема питания, при которой сутки делятся на «пищевое окно» и период полного воздержания от калорий — стремительно завоевывает Голливуд. Рассказываем, какие звезды придерживаются этого подхода или хотя бы пробовали.
Кортни Кардашьян
Кортни практикует интервальное голодание по-разному. Она выстроила режим так, чтобы не есть после ужина примерно с 19.00. Возвращается к приему пищи только на следующий день после утренней тренировки. Такой формат позволяет выдерживать паузу в 14-16 часов и сочетается с кетогенной диетой, которая направлена на контроль веса и общее самочувствие.
Раньше звезда экспериментировала с более жестким форматом. Раз в неделю девушка устраивала 24-часовое голодание, ограничиваясь водой, зеленым чаем и костным бульоном. Со временем Кортни предпочла более мягкий формат. Звезда признает: важно слушать организм и не доводить систему до крайностей.
Дженнифер Энистон
Актриса придерживается интервального голодания по схеме 16/8: 16 часов есть нельзя, остальные 8 можно. Дженнифер не ест с 18.00 до 10.00. Так у организма есть время «проснуться» и восстановиться после ночи.
В утренние часы актриса ограничивается напитками: соком из сельдерея и кофе.
Хью Джекман
Для роли Росомахи в киновселенной Marvel Хью Джекман придерживался строгого режима питания. Его задача заключалась не просто в том, чтобы набрать мышечную массу, а в создании визуально «сухого» и рельефного тела.
Рацион актера был выстроен с математической точностью: около 4000 калорий в день и более 200 граммов белка. При этом питание делилось на 6 приемов пищи.
Все приемы еды укладывались в восьмичасовое «окно», тогда как оставшиеся 16 часов организм находился без пищи. Такой режим усиливает процессы жиросжигания, помогая достичь рельефного результата.
Однако важно понимать, что подобные схемы требуют профессионального контроля и подбираются индивидуально.
Дженнифер Лопес
В интервью для US Weekly Дженнифер сказала, что с возрастом чувствует себя даже лучше, чем в молодости: уверенной, энергичной и привлекательной.
«Я смотрю на свои фотографии, сделанные в 20 с небольшим, и думаю: «О, сейчас я выгляжу лучше!» Я принимаю себя такой, какая я есть. Я чувствую себя сексуальной, молодой, иногда даже красивой» — делилась звезда.
Такой результат — не случайность. Актриса тоже придерживается интервального голодания по схеме 16/8. При плотном графике Лопес выстраивает приемы пищи так, чтобы укладываться в восьмичасовое «окно».
При этом ее питание нельзя назвать строгим в привычном смысле, порой звезда дает себе поблажки. Но в основе рациона много зеленых овощей, курица, рыба, салаты и киноа.
Скарлетт Йоханссон
Скарлетт Йоханссон выстраивает свое питание без фанатизма, делая ставку на здоровье и баланс. Актриса не стремится к чрезмерной худобе.
Во время съемок ее рацион становится «чистым»: в основе цельные продукты, такие как яйца, птица, рыба, свежие овощи и фрукты, а также сложные углеводы вроде овсянки и киноа. При этом она не отказывается от маленьких радостей, например, позволяет себе сыр, который особенно любит.
Подготовка к ролям проходит под контролем специалистов: Йоханссон работает с тренером, следит за макронутриентами и использует систему чередования углеводов, комбинируя дни с разной калорийностью. Дополнительно она практикует интервальное голодание и уделяет внимание водному балансу, чтобы поддерживать организм в тонусе.
Интервальное голодание давно перестало быть просто трендом из соцсетей. Сегодня к нему пришли многие знаменитости, делая ставку на дисциплину, режим и осознанный подход к питанию.
Однако за красивыми историями «до и после» важно помнить: универсальных решений не существует. То, что подходит одному человеку, не всегда будет работать для другого.
Эффективность интервального голодания зависит не от звездного статуса, а от того, насколько он подходит именно вашему образу жизни, здоровью и привычкам. Более подробно о достоинствах и недостатках этого метода рассказали в статье.
Бег на длинную дистанцию: 8 мировых звезд, покоривших марафоны
Талант вместо диплома: 6 зарубежных актеров без актерского образования
Анастасия Кумохина, «Спорт-Экспресс»