Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΡƒΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ
Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
БСмь Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

πŸ₯• Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ уроТая: ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ вырастаСт ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, корявой ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ

Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡˆΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ β€” Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ хвостик. Или Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ с трСмя отростками. Или Π·Π΅Π»Π΅Π½Π΅Π΅Ρ‚ снаруТи ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Ρ Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ‘ΠΉ β€” ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Π― с этим ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Β«Π½Π΅ моя ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Β». Оказалось β€” Π΄Π΅Π»ΠΎ совсСм Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° β€” ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тянСтся Π²Π½ΠΈΠ·, ΠΈ Ссли Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, глинистый ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” Π΅ΠΉ просто Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° расти. Под ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ зСмлю Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π΅ мСньшС 25–30 см, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выбирая всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. Π― Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»Π° Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ ΠΈ грядки Π½Π΅ копаю ΡƒΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ классикС β€” этот шаг обязатСлСн. Вторая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° β€” Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ посСв. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΌΡ‹ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ сыплСм ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ грядку, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ толкаСтся локтями с сосСдом ΠΈ вырастаСт с ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ‡ΠΎΠΊ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ растСниями Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 3–6 см β€” ΠΈ это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° условиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уроТая. Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ частый Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ фосфора ΠΈ калия. Азот ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Π΅Ρ€Ρ‘Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ фосф
ОглавлСниС

Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡˆΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ β€” Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ хвостик. Или Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ с трСмя отростками. Или Π·Π΅Π»Π΅Π½Π΅Π΅Ρ‚ снаруТи ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Ρ Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ‘ΠΉ β€” ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Π― с этим ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Β«Π½Π΅ моя ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Β». Оказалось β€” Π΄Π΅Π»ΠΎ совсСм Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ остаётся ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° β€” ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тянСтся Π²Π½ΠΈΠ·, ΠΈ Ссли Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, глинистый ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” Π΅ΠΉ просто Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° расти. Под ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ зСмлю Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π΅ мСньшС 25–30 см, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выбирая всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. Π― Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»Π° Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ ΠΈ грядки Π½Π΅ копаю ΡƒΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ классикС β€” этот шаг обязатСлСн.

Вторая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° β€” Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ посСв. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΌΡ‹ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ сыплСм ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ грядку, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ толкаСтся локтями с сосСдом ΠΈ вырастаСт с ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ‡ΠΎΠΊ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ растСниями Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 3–6 см β€” ΠΈ это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° условиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ частый Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ фосфора ΠΈ калия. Азот ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Π΅Ρ€Ρ‘Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ фосфор ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ для роста ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° критичСски Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Если Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π° ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ растёт β€” это сигнал: с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ.

-2

ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° бСрётся «мСдвСТья Π»Π°ΠΏΠ°Β»

ДСформированная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ прСпятствий Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ роста. КамСшСк, Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹, случайно ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ β€” ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

⚠️ ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠ° β€” свСТая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ катСгоричСски Π½Π΅ пСрСносит свСТий Π½Π°Π²ΠΎΠ·. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ развСтвляСтся, уродуСтся, тСряСт вкус. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 1–2 Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ посадки, Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅.

И Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стоит ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ строго: Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ зСмлю. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, посСянныС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚, Π΄Π°ΡŽΡ‚ большС Β«Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ…Β» ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ зСмлю. Π£ нас Π½Π° АлтаС вСсна затяТная β€” Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ стоит.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ вся сила ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ

Если Π±ΠΎΡ‚Π²Π° выглядит ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ, Π° Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ β€” ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ: ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π² сСрСдинС Π»Π΅Ρ‚Π°. АзотныС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π½Π° стартС, Π½ΠΎ Ссли Π²Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² июлС β€” растСниС Β«ΠΆΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Β»: Π³ΠΎΠ½ΠΈΡ‚ листву Π² ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ.

πŸ’‘ Вторая: повСрхностный ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° сама Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π³Π»ΡƒΠ±ΡŒ Π·Π° Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ β€” это ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Если постоянно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ Π½Π΅Ρ‚ смысла ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ обильно β€” Ρ€Π°Π· Π² 7–10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, промачивая ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄Π²Π° этапа: ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ β€” ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ ростков появилась ΠΏΠ°Ρ€Π° настоящих листиков, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ грядку Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠΎΠΊΡ€Π°Ρ зСмля отпускаСт ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ мягко, Π½Π΅ обрывая сосСдниС. Π’ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ лишний росток Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, слСгка раскачивая ΠΈΠ· стороны Π² сторону.

⚠️ Ошибка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅: ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ростки Π½Π° пустыС мСста. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ пСрСсадку Π½Π΅ пСрСносит β€” вырастСт ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Ρ€Π²Π°Π»ΠΈ β€” сразу Π² компост, Π½Π΅ оставляйтС Π½Π° грядкС. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ листочСк ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΡ…Ρƒ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ β€” заглянитС Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ β€” ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ бСссмыслСнно. Она быстро тСряСт Π²Π»Π°Π³Ρƒ, становится мягкой ΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ сохнСт, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Π½ΠΈΡ‘Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π΅Π»ΠΎ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. Натёртая Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ нарСзанная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ раскладываСтся ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ отправляСтся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ: готовая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° для супов ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π΅ΠΉ Π½Π° всю Π·ΠΈΠΌΡƒ.

МоТно Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 75Β°Π‘. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ добавляю Π² Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ β€” ΠΈ вкус, ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅.

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ нас Π΄ΠΎΠΌΠ° приТился β€” морковная ΠΈΠΊΡ€Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ:

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ β€” 1,5 ΠΊΠ³ Π½Π° 2 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
  • Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, сахаром ΠΈ солью Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ β€” 1,5 часа
  • Π·Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 9% уксус
  • Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ β€” ΠΎΡ„ΠΈΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, чСстноС слово.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” заглянитС Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ.

А Π²Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ поступаСтС с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сразу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ? Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с алтайским ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π‘ΠžΠ“ΠΠ’Π«Π₯ Π’ΠΠœ Π£Π ΠžΠ–ΠΠ•Π’ И Π›ΠΠ“ΠšΠžΠ“Πž Π£Π₯ΠžΠ”Π!