Японские ученые назвали вещество, способное предотвратить старческую немощь. Соединение, присутствующее в экстракте выдержанного чеснока, способствует поддержанию мышечного тонуса и замедляет развитие возрастной слабости. Этот вывод следует из исследования, опубликованного в журнале Cell Metabolism. В центре внимания специалистов оказалось вещество S1PC, которое образуется в чесноке после долгого процесса созревания. В ходе опытов выяснилось, что этот компонент стимулирует обменные процессы в клетках и провоцирует синтез специфического фермента eNAMPT в жировых тканях. Данный фермент через кровоток передает сигнал в гипоталамус — отдел головного мозга, который контролирует метаболизм и состояние мускулатуры. В результате тестов на пожилых грызунах, которые регулярно получали S1PC, было зафиксировано укрепление мышц, исчезновение признаков физической хрупкости и стабилизация температуры тела. Подобный эффект наблюдался и у людей: после употребления данного соединения содержание eNAMPT в
Повседневный продукт: как сохранить силу мышц в пожилом возрасте
8 мая8 мая
95,3 тыс
1 мин