Праздник, подарки и неизбежная гора сладостей — знакомая картина для любой семьи с детьми. Дни рождения, школьные утренники, походы в гости — поводов угостить малыша конфетами всегда найдется достаточно. Но пока дети тянутся за очередной карамелькой, родители все чаще задаются вопросом: а сколько сладкого — это уже слишком много? Педиатр Наталья Шувалова ответила «Сургут Информ» на самые острые вопросы о сладостях.
Три конфеты в день — и не больше
По словам врача, единой «волшебной цифры» не существует: норма зависит от возраста, веса и состояния здоровья конкретного ребенка. Тем не менее общий ориентир есть.
Наталья Шувалова объяснила, что единой «волшебной цифры» не существует — норма зависит от возраста, веса и состояния здоровья конкретного ребенка. Тем не менее общий ориентир есть. По словам педиатра, детям дошкольного возраста — от трех до семи лет — в обычный день допустимо около 30–40 граммов сахара в совокупности из всех источников, что примерно равно двум-трем небольшим конфетам.
Собеседница отметила, что в праздники родители, как правило, закрывают на это глаза, и врач их понимает. Однако она подчеркнула: важно не позволять детям есть сладкое бесконтрольно в течение всего дня. Шувалова посоветовала выделить одно время — например, после обеда — и дать несколько конфет сразу, а не растягивать на весь день. По ее словам, постоянные перекусы сладким куда вреднее для зубов и поджелудочной железы, чем разовое удовольствие.
Для детей школьного возраста суточная норма добавленного сахара, по рекомендациям ВОЗ, не должна превышать 25 граммов. В праздник допустимо незначительное отступление от нормы, но врач подчеркнула: «незначительное» — это не полкилограмма.
Красные пятна и слезы — первый сигнал тревоги
Искусственные красители и ароматизаторы, которыми богаты яркие жевательные конфеты и мармелад, способны спровоцировать аллергическую реакцию даже у ребенка, который раньше ни на что не реагировал.
«Первые признаки, как правило, появляются в течение 20–40 минут после употребления сладкого. Родители должны насторожиться, если заметили покраснение кожи, сыпь или крапивницу, зуд — особенно в области рта, щек, шеи. Ребенок может начать тереть глаза, жаловаться на першение в горле или заложенность носа. У совсем маленьких детей аллергия нередко проявляется капризностью и беспокойством»,— предупредила педиатр.
Что делать в первые минуты? Шувалова посоветовала прежде всего убрать источник аллергена и дать ребенку воды. Если симптомы легкие — сыпь без нарастания — можно принять антигистаминный препарат, разрешенный по возрасту. Однако при появлении отека губ или языка, затрудненного дыхания, осиплости голоса или резкого побледнения необходимо немедленно вызывать скорую помощь.
Врач предупреждает, что отек Квинке и анафилактический шок — явления редкие, однако исключать их нельзя. Шувалова призывает родителей не ждать, что все пройдет само, и при малейшем намеке на отек дыхательных путей немедленно звонить в скорую помощь.
До трех лет — никаких леденцов
Вопрос о возрасте, с которого можно давать твердые сладости, Шувалова назвала одним из самых частых на приеме накануне новогодних праздников.
«Леденцы, карамель, ириски детям до трех лет давать категорически не стоит. И дело не только в кариесе. Твердая конфета — это реальный риск удушья: ребенок может подавиться или сломать молочный зуб. После трех лет — с осторожностью и только под присмотром взрослых. Оставлять малыша с леденцом наедине нельзя ни в коем случае»,— отметила педиатр.
В качестве альтернативы для детей до трех лет врач рекомендует зефир без красителей, пастилу на натуральной основе, а также сухофрукты — финики, курагу, чернослив — в небольших количествах. Они дают сладкий вкус, но не несут механической опасности и содержат меньше искусственных добавок.
Для детей постарше педиатр рекомендовала в качестве альтернативы карамели горький шоколад с содержанием какао от 60%. По словам Шуваловой, он менее сладкий, зато содержит полезные антиоксиданты и не так агрессивно воздействует на зубную эмаль.
Тошнота, боль в животе, вялость — повод позвонить врачу
Праздничное «объедание» сладким — ситуация предсказуемая. Но как понять, когда это просто расстройство желудка, а когда стоит беспокоиться всерьез?
Педиатр пояснила, что тошнота, однократная рвота, легкие боли в животе и вздутие после большого количества сладкого — явления неприятные, но в большинстве случаев проходящие сами по себе. В такой ситуации Шувалова посоветовала уложить ребенка, дать воды и на несколько часов исключить еду. Однако если рвота повторяется, боль в животе нарастает или носит схваткообразный характер, поднялась температура, а ребенок стал вялым и бледным — врач настаивает на том, чтобы незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
Отдельно врач предупредила о признаках резкого скачка сахара в крови у детей с предрасположенностью к нарушениям углеводного обмена: сильная жажда, учащенное мочеиспускание, головная боль и слабость после большого количества сладкого — повод проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови на глюкозу.
Что положить в «безопасный» подарок
Полностью избежать сладкого в детских наборах — задача почти нереальная. Но сделать набор менее вредным вполне возможно.
«Я всегда советую родителям и тем, кто составляет подарки, читать состав. Чем короче список ингредиентов — тем лучше. Идеальный вариант: темный шоколад с минимальным количеством добавок, зефир или пастила на агар-агаре без синтетических красителей, натуральный мармелад на пектине. Все это тоже сладкое, но значительно более щадящее для детского организма»,— рассказала Шувалова.
Чего в детском наборе лучше не видеть: леденцов на палочке для малышей до трех лет, конфет с яркими искусственными красителями (тартразин, «Красный 40», «Синий 1»), изделий с пальмовым маслом в первых строках состава, а также любых сладостей с пометкой «ароматизатор идентичный натуральному» в большом количестве.
Педиатр резюмировала, что праздник должен оставаться праздником, и вовсе не призывает убирать из детства все конфеты — по ее словам, это и невозможно, и не нужно. Однако Шувалова убеждена: несколько осознанных решений при выборе подарка помогут сделать торжество радостным — и без похода в поликлинику на следующий день.
Автор: Екатерина Волкова