Я топлю за качество продукта, за качество обслуживания и за то, чтобы покупатель реально получал удовольствие от того, что покупает у нас. Мы постоянно об этом говорим. Транслируем это внутри УК, партнёрам франчайзи, собственным магазинам. Я думал, что у нас получается, но на днях узнал историю, после которой внутри стало очень неприятно. В одном из магазинов собственной сети продавцы, чтобы не списывать бутылочное пиво с подходящим сроком годности, вскрывали бутылки, переливали это пиво в кегу и продавали как разливное. Для меня это ужасно. Я знаю, что такой способ существует. Более того, знаю, что очень многие магазины на рынке делают именно так. Но я не хочу быть частью этих «многих». Я хочу, чтобы мы были в тех самых 10%, у которых в ДНК заложено: так делать нельзя, даже если никто не узнает. Мне от этого правда не по себе. Потому что я понимаю, что это уже не просто ошибка одного человека. Это значит, что где-то мы не донесли, не встроили, не дожали культуру внутри компани