200 гр. Творога.
1 куриное яйцо.
По 120 гр рисовой и пшеничной муки.
* можно чисто рисовой муки , но ее нужно регулировать.
1 ч. л разрыхлителя.
2 ст. л сахара или 2 гр заменителя.
Все смешать и замесить тесто.
Превратить в пласт раскатать или просто руками.
Смазать растопленным сливочным маслом (25 гр).
И посыпать корицей по желанию можно смешать корицу и сахар и посыпать этой смесью.
Разделить на кусочки у меня получилось 6 кусочков.
Выпечка до готовности у меня пеклось минут 30 - 35.
Горячие синнбоны смазать помадкой.
Для помадки.
Творог мягкий смешать с топингом ( у меня карамель солёная, но можно заменить на корицу с сахаром или заменителем сахара )
По желанию можно добавить пакетик закрепителя для сливок и сметаны.
* В качестве помадки идеально подходит (первый вариант) рикотта , ( второй вариант) небольшое количество молока с сахаром или творожный сыр и сгущённое молоко.
Приятного чаепития.