🥣🌿 Суп-пюре весны за 15 минут
Когда хочется лёгкого обеда без сливок, тяжести и кулинарного подвига — суп-пюре спасает.
Два быстрых вкуса:
1️⃣Брокколи + зелёный горошек
Отварите брокколи, горошек и немного лука 7–10 минут.
Пробейте блендером, добавьте зелень и каплю растительного масла.
Получится нежно, зелено и с ощущением: “я сегодня молодец”.
2️⃣ Морковь + красная чечевица
Отварите морковь, чечевицу и немного лука 12–15 минут.
Пробейте блендером, добавьте специи по вкусу.
Этот вариант сытнее: чечевица даёт растительный белок и клетчатку.
Почему это хорошо весной:
✅ быстро;
✅ без сливок;
✅ больше овощей;
✅ мягко для желудка;
✅ удобно для семейного обеда.
Детям тоже проще предложить овощи в виде крем-супа, чем торжественно вручать тарелку брокколи и ждать чуда.
А Вы какой выбрали бы — зелёный или оранжевый? 🙂
#суппюре #зожрецепт #полезныйобед #здоровоепитание #аптекикартинки #искусствоздоровья
Если 📱Telegram тормозит — мы дублируем посты в 🇷🇺MAX
