Запеченный баклажан с сыром страчателла и креветками под соусом терияки

Готовим ресторанное блюдо дома за 20 минут!

Ингредиенты:

• баклажан – 1 шт
• страчателла – по вкусу
• тигровые креветки – по вкусу
• соус терияки – по вкусу
• вяленые томаты – по вкусу
• смесь из семян – по вкусу
• кинза– по вкусу
• чеснок-1 зубчик

Режим: «BAKE»

Температура: 180°С

Время: 15 минут

Рецепт приготовления:

• Баклажан разрежьте на две части, сделайте на нем несколько небольших крестообразных надрезов.
• Смажьте баклажаны оливковым маслом, добавьте немного соли и перца.
• Включите Грандшеф, выберите функцию «BAKE», время на 15 минут, температура 180 градусов и запустите предварительный разогрев, после выложите наши баклажаны в чашу и готовьте до окончания программы.
• В это время обжарьте тигровые креветки с небольшим количеством масла и чеснока.
• На горячие баклажаны добавьте страчателлу, сверху выложите обжаренные креветки и вяленые томаты. Эти томаты тоже можно приготовить в Грандшефе на режиме «Дегидратора».
• Украсьте блюдо кинзой, смесью из семян и соусом терияки.

Ресторанное блюдо у вас дома вместе с Грандшефом!

***

Проверенными рецептами и лайфхаками делятся владельцы Грандшефа в кулинарном сообществе.

У вас еще нет Грандшефа? Откройте для себя мир готовки с наслаждением:

👉Купить на WB белый Грандшеф или черный Грандшеф