Жителям Мурманской области напомнили, на что обращать внимание при покупке мангала для шашлыков. Рекомендации дали специалисты Роскачества, отметив особенности разных типов конструкций.
Для выездов на природу северянам советуют выбирать складные модели. Они легче, занимают минимум места в автомобиле и быстро приводятся в рабочее состояние. Об этом сообщили РИА Новости в Роскачестве.
Такие мангалы удобно брать на пикники. Они рассчитаны на небольшую компанию и после использования легко убираются в чехол или кейс.
Для дачных участков больше подойдут стационарные конструкции. Их делают из более толстой стали, а также оснащают дополнительными элементами — например, печкой, решеткой или местом для казана.
Эксперты подчеркивают, что долговечность изделия зависит от качества металла и покрытия. Лучше выбирать модели с жаростойкой эмалью или из нержавеющей стали, так как обычный металл быстрее ржавеет.
Вес также играет роль: устойчивый стационарный мангал обычно весит от 10 килограммов, а разборный — от 3 килограммов. Слишком легкие конструкции менее надежны и быстрее выходят из строя.
Важно учитывать форму и размеры. Более устойчивыми считаются трапециевидные модели, а оптимальная глубина составляет 12–15 сантиметров — это позволяет экономить дрова и угли и равномерно готовить мясо.
После использования специалисты советуют очищать мангал от золы и защищать его от влаги. Переносные модели лучше хранить в чехле, а стационарные — накрывать, чтобы продлить срок службы.
Фото: Freepik