#десерт #20мин 🕒 Время приготовления: 20 мин (+2 часа охлаждение) Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Малина — 100 г 🟠Молоко — 150 мл 🟠Желатин — 10 г 🟠Творог — 80 г 🟠Яичный белок — 1 шт 🟠Сахар — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Желатин замочите в тёплом молоке и оставьте на 10 минут, затем хорошо перемешайте до растворения. 2. Малину смешайте с творогом. Отдельно взбейте яичный белок до лёгкой пены. 3. В малиново-творожную массу влейте желатиновое молоко и тщательно взбейте до однородности. 4. Аккуратно вмешайте взбитый белок, добавьте сахар по вкусу. 5. Разлейте по формам и уберите в холодильник на 2 часа до застывания. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🍓 Малиновое суфле
#десерт #20мин
🕒 Время приготовления: 20 мин (+2 часа охлаждение)
Порции: 2–3
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Малина — 100 г
🟠Молоко — 150 мл
🟠Желатин — 10 г
🟠Творог — 80 г
🟠Яичный белок — 1 шт
🟠Сахар — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Желатин замочите в тёплом молоке и оставьте на 10 минут, затем хорошо перемешайте до растворения.
2. Малину смешайте с творогом. Отдельно взбейте яичный белок до лёгкой пены.
3. В малиново-творожную массу влейте желатиновое молоко и тщательно взбейте до однородности.
4. Аккуратно вмешайте взбитый белок, добавьте сахар по вкусу.
5. Разлейте по формам и уберите в холодильник на 2 часа до застывания.
