Всех приветствую на своей страничке !!!
Погода сегодня жаркая у нас, можно сказать . На градуснике +16. Но ветерок и солнышко сквозь тонкую пелену туч. А вот утром был дождик и пасмурно. Лужи на дорогах , мокро всё кругом.
Когда начался ветер и выглянуло солнышко , то всё очень быстро высохло.
Уже давненько не было публикаций с нашим меню. Поэтому сегодня будет именно про еду. Совсем немного , парочка вариантов .
Готовлю всё очень простое и из доступных продуктов.
Про супы рассказывать не буду, потому как фотографии не делала совсем. Забываю за Светой. Обычно, вечером на работу уже и стараюсь быстренько приготовить всё свежее.
Пару дней назад были у нас тефтели с рисом и картошечка жареная.
А вот тефтели я не обжариваем, а просто готовила в соусе. Жареного что-то уже много получается у нас.
Мальчишки гарниры едят очень плохо. А вот мясное и рыбное ещё можно уговорить съесть .
Тефтели улетели в-первую очередь .
И сделала овощную нарезку из огурца и помидора. Сверху немного укропа.
Сейчас подешевели немного овощи свежие и на вкус такие другие стали, более ароматные и вкусные . Поэтому покупаю чаще,чем зимой.
Чай купила новый для нас. Он в разовых упаковках. С разными вкусами. А сам выглядит как пюре густое.
Его нужно просто из пакета выдавить и залить кипятком.
Купила несколько штучек попробовать и мнения у моих девчонок разделились. Но с охоту можно побаловать себя. Цена одного такого стика около 39 р.
А сама я больше кофе люблю. Купила вот такой себе.
А сегодня напарница попросила поработать вместо нее два дня. Она на дачу поехала до вечера. Выходные ведь. И я быстренько приготовила кушать, чтобы успеть до выхода на автобус.
Доставку продуктов заказала из "Магнита". Сама не пошла уже никуда.
Значит накрутила сразу фарш из куриного филе. Добавила туда и морковь, и лук, и чеснок. Половину фарша так положила в морозилку . А во вторую половину фарша прекратила ещё капусту.
И вот ленивые голубцы приготовила. К фаршу добавила ещё отваренную пшенку вместо риса. Запекала в духовке с соусом из томатной пасты, сметаны и воды. Потом положила сверху по кусочек сыра и чуть ещё в духовке потомила.
На гарнир отварила просто рис и подарила картошку. Мальчишки ведь вообще вредные к гарнирам стали.
Это было основное блюдо .
И из овощей сделала простой салатик с растительным маслом :
Вот такое простое меню готовлю.