Приветствую, друзья!
Дождя пока нет, но очень холодно и ветрено. Выглянет солнышко, и ветер стихнет, вроде как тепло, солнце прячется и тут же ветер налетает.
Тем не менее, снег что лежал у забора уже практически расстаял.
Крокусы никак не отойдут.
И в огороде все же мышиных норок столько. Не все норы-домики, но все же, прямо весь сад дырявый.
Поздно вечером смотрела документальный фильм про шмелей.
Оказывается я была не так уж и не права, называя их несчастными, борющимися со стихий, ветром, дождём.
Это матки молодые, которые после зимы восстанавливают силы, что бы найти себе домик. А для этого надо сразиться с мышью, например и выгнать её из норы. Сделать гнездо и начать откладывать яйца.
Так что неправа я была только в том, что шмели живут несколько лет, а на самом деле от силы пол года и погибают осенью.
Так прямо жаль стало этих толстенький полосатых трудяг.
Но как говорится, такова жизнь.
Ну а мы что сегодня делали.
Да как обычно, какие то рутинные дела.
Игорь закончил с забором и начал подвязывать виноград.
Распределил его равномерно по забору и ещё два кустика пересадить надо.
Помощница пришла помогать.
Вот пока весна и трава не проросла, все ещё не так плохо.
Земля, у нас хорошая, но такая, плотная.
Как то перекопать её и посеять там горчицу.
От гортензий
в этом году ждать точно нечего.
Вот такая куча косточек лежит под черемухой. Это потенциальные новые черенки.
И нет ни одной мышинрй норки. А почему? Неужели мыши не любят черемуху🤔?
Надо пройти там листопером и собрать максимально эти косточки.
Собралась в дом идти. Слышу что то гудит, так что то страшно стало. Летит вертолет с нашего аэродрома.
И кстати, сегодня с утра ясно, небо голубое, голубое.
Куры ведут себя как хотят, перелетают через загородку и гуляют по саду. Ещё одна перелетела к индюкам.
Надо им всем подрезать крылья.
Насыпала курицам зерна и беглянки сами забежали в свой загон.
Дома такую, небольшую уборку сделала. Варю собакам кашу и индюшиные запчасти на бульон, тоже для собак.
Вася пришёл, сидит на своём старом месте, перед уличным входом в комнату Игоря.
Одной головы не хватает. Даю мужу котлету вчерашнюю, что бы дал Васе.
Этот же что сделал. Котлету поделил между котами нашими , а Васе голову куриную. А Васька, как понял, что вообще то котлета была для него. Голову есть не стал. Опять сидит у двери.
В сковороде есть ещё половинка котлеты. Принесла Игорю и говорю, что бы дал коту.
О, это другое дело.
Вася её взял и пошёл за угол есть.
Буквально через несколько минут смотрю, а головы, куриной нет. Ну то есть, мы не гордые, и голову куриную съедим, раз у вас больше ничего нет. Такой бкдняга, этот Вася, совсем какой то замызганый. Где пропадал всю зиму? Наши ещё вредничают, охраняют свою территорию. Но и Вася не так то прост.
К вечеру все просочился в гараж и спрятался под емкостью.
И что вы себе думаете, потом Игорь решил съесть котлетку, а котлет то нет. А что ты хотел? Сегодня коты лакомились котлетами.
Пришлось Игорю пить чай с выпечкой.
Это все что осталось.
Сказал, что рулет с халвой ему очень понравился.
Думала, печь что то или нет. Так неохота.
Позже вспомнила, что буквально на днях я использовала желтки и осталось в холодильнике два белка.
Можно приготовить меренгу. Но от меренни у меня начинается першение в горле. Хотя, чего я про себя, все равно не ем.
Испекла вот такие заготовки. Положу в середину немного жимолости и в морозильной камере есть замороженный заварной крем, правда без масла. В общем максимально по ленивому меня сегодня.
Лениво или нет, но пять штук, мужа моя заточил за один присест вечером, жаль, что чай закончился 😁.
Обедать мы довольно таки поздно захотели. Поэтому только во втором часу поставила на плиту готовиться мясо.
Шею свиную обжарила и с луком стала тушить в сковороде.
Что с гарниром делать, не знаю. Картошку или вермишель. Вермишель или картошку. Ай, пусть будет вермишель.
Салат. Салат будет из языка свиного.
Игорь пришёл обедать и увидел, что у меня, открыта в интернете страница с салатами из языка. Ага, вот откуда я беру рецепты.
А вот и нет. Салат мой авторский. Давно его готовлю, но с некоторыми вариациями.
Сегодня, вместо яичных блинчиков, блины обычные испекла четыре, но использовала только два. И дала морковки по корейски. Надо подчищать остатки в холодильнике.
Вот такой салат, не очень яркий, так как не было болгарского перца а вообще очень сочный и нежный.
Язык отварной, маринованные огурцы, лук репчатый или пером, блины 2 шт, обычные или яичные, морковь по корейски или перчик болгарский.
Всё нарезала соломкой, соль, перец, майонез или майонез +сметана.
На украшение отварное яйцо и укроп.
Так то Игорь любит покрутить носом, но сегодня ел прямо от души.
Шея готова с подливкой.
Вермишель тоже сварена.
Подливка будет к вермишели.
Ну и компот.
Без компота мы просто не можем жить.
Вот такой у нас обед.
Пообедали в половине пятого, досмотрела какой то сериал. Игорь лодку свою сегодня разбирал.
Дно дощатое было плохое, убрал его и разобрал. Закинул в печку.
Кстати, ночью, часть ночи, под утро мы с котом спали с кондиционером, как то прохладно стало.
И снились мне лилии, разные сорта. А ещё снился, Кипр. Почему Кипр?
Я хоть и человек живший когда то на юге, но теперь жару терпеть не могу.
Игорь тоже пытался вспомнить свой сон, но так и не вспомнил.
Вчера зашла в ВК и в какой то группе мамочка писала про ДР ребёнка, что детка хочет что то там себе купить, поэтому предложили всем дарить деньги.
А тарифы сейчас дай Боже.
С каждого 5 тыс.
Ну капец. Да как так то?
Мы несколько лет назад дарили соседу на Юбилей 5 тыс. А тут ребенку.
Ну в общем, суть писавшей мамы в том, что они ждали деньги, а какая то неправильная мамочка решила подарить подарок все же и это очень возмутило принимающую сторону и откровенно были не рады ни ребенку, ни его подарку.
Я прочитала пост и задумалась. А ведь родители жалуются, что дети стали корысными, меркантильными и жадными.
Что то делают, только за подарок или деньги.
Ну сами же разбаловали детей.
Не буду скрывать, мы тоже дарили дорогие подарки и год от года дороже.
Как то пришло в голову, а потом то что дарить? Мотоцикл или машину?
Но Слава Богу, считаю, что мы переехали из города в деревню, это первое, а во вторых дети оказались нормальными, и не ставили ультиматумы.
Вспоминая, свое детство, хочется сказать, что нас приглашали на ДР не ради подарков, а что бы пообщаться, поиграть вместе в игры, что бы потанцевать с мальчиком, который тебе нравится. Натрескаться оливье и пельменей.
И конечно же торт приготовленный мамой именинника.
Что дарили?
Настольные игры, ходилки-бродилки. Лото, шашки или шахматы, бадминтон, конечно же книги. Книги были из родительской библиотеки, которые разрешали взять родители.
Да вспомните, Тайна двух океанов, или детективы, приключения Вальтера Скотта, Беляев, его фантастика.
Ещё могли притащить котёнка, потому что именинник очень хотел, а мама не разрешала. Но тут же подарили и как можно выбросить на улицу подарок.
В общем, подарки были самые простые, наивные и нужные.
Именинника в школе поздравляли и самый лучший подарок был, что его в этот день не вызывали к доске 👍. А на другой день не ругали за не подготовленные уроки.
Мама именинника приносила из столовой целый противень пирожных бисквитных с масляным кремом и лимонад.
Собирали всех приглашённых часам к четырём, что бы успели уроки сделать.
Стол в комнате ребёнка накрыт.
Мама делает последние приготовления режет колбаску и сыр на тарелку. Старшая, сестра или брат помогает тарелки расставить, папу в магазин погнали, вдруг лимонада не хватит.
Торт ждёт на балконе или в холодильнике.
Никого угощениями было не удивить. Пельмени, котлеты жареные, пюрешка, оливье. Все, как у всех, но такое вкусное. Выедали все, без остатка.
Потом игры, которые только что подарили, танцы. Мама, папа на кухне сидят, что бы не мешать имениннику и его гостям. Мы даже в прятки цзиирялмст играть в квартире 😁👍. Потом опять за стол, и самое главное торт и чай. Торт, самый простой. Сметанник или муравейник. По моему самый крутой торт был у моей одноклассницы Оли. Её мама испекла бисквит, пропитала его.. Потом крем, а сверху было фруктовое желе и в середине половинки абрикосов из компота .
Не знаю, сама пекла или кто то пек другой, но это так вкусно было, особенно желе 😋😋.
И на прощание, мама именинника каждому давала по пирожному и парочке конфет. Домой расходились с шумом и в школе ещё несколько дней обсуждали ДР и играли на переменах в игры, что были подарены имениннику.
А котёнка мама конечно же оставляла. Но менять песок животному не было проблемой, потому что все коты у нас гуляли на улице, а как нагуляется, то приходил домой и мявкал под дверью.
Я очень завидовала своим друзьям и одноклассникам, мне ДР никогда не устраивали. Мы жили в гарнизоне, а на лето все разьезжались к бабушкам или в лагеря. Ну как собственно и мы тоже.
Подарки дарили от родителей, сестры, бабушек. Но самое классное это собрать дома гостей.
Так что прочитав вчера пост той мамочки, я подумала, похоже, что она наверное точно из родившиеся в девяностых. У неё наверное было по своему счастливое детство, но все равно, не такое как у нас.
По сути то подарки были рублевые, не дорогие, главное было общение. И не было у нас аниматоров, но как то веселились же. Наверное потому что умели сами себя веселить.
Может быть у кого то будет желание поделиться своими воспоминаниями о своих праздниках или праздниках своих детей или внуков, может я просто нагнетаю. Внуков нет, дети выросли и начинаю брюзжать.
Статья у меня получилась такая, двойная.
Но что то захотелось выговориться.
Что ж друзья, буду завершать статью, ждать ваших отзывов. И по традиции, всем прекрасных выходных, в кругу семьи, детей, друзей. Прекрасной и тёплой погоды.
С уважением Татьяна.