#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин (+2 часа замачивание) Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Горбуша — 1 шт 🟠Молоко — 1 л 🟠Соль — по вкусу 🟠Перец — по вкусу 🟠Чеснок сушёный — 1 ч. л. 🟠Растительное масло — 3 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и внутренности. Промойте и обсушите, нарежьте на стейки. 2. Залейте кусочки горбуши молоком и оставьте на 2 часа, периодически перемешивая. 3. Слейте молоко, приправьте рыбу солью, перцем и сушёным чесноком. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 5. Обжаривайте рыбу примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🐟 Нежная жареная горбуша
#обед #ужин #30мин
🕒 Время приготовления: 30 мин (+2 часа замачивание)
Порции: 3–4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Горбуша — 1 шт
🟠Молоко — 1 л
🟠Соль — по вкусу
🟠Перец — по вкусу
🟠Чеснок сушёный — 1 ч. л.
🟠Растительное масло — 3 ст. л.
🍴Приготовление:
1. Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и внутренности. Промойте и обсушите, нарежьте на стейки.
2. Залейте кусочки горбуши молоком и оставьте на 2 часа, периодически перемешивая.
3. Слейте молоко, приправьте рыбу солью, перцем и сушёным чесноком.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Обжаривайте рыбу примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
