, А помните, еще совсем недавно в Москве все стояли за стаканчиками с кофе в цветах Gucci? Теперь же в рамках ставшего привычным импортозамещения будем пить из стаканчиков «Простоквашино». В ГУМе сегодня открывается брендированное кафе «Логики молока». Основная идея места — уютная, домашняя кухня, семейный формат. В меню будут блюда, в основе которых – продукция «Простоквашино»: это блинчики и сырники, пельмени со сметаной, настоящий домашний борщ, «неправильные бутерброды» и тот самый клад Матроскина в виде десерта. Это первое собственное постоянное кафе «Логики молока». Тестовали формат в рамках поп-апа на ГУМ-катке. Его посетило более 700 000 человек всего за 3 месяца. Вообще же «Логика молока» берет на себя роль амбассадора молока и молочных продуктов, а также здорового образа жизни как модной категории. Молочка - это не только базовая еда, это часть современной городской культуры. Говорят, на новой площадке будет теперь масса новых коллабораций с селебами. Мы, девочки, кафе