Я долго думала, что хорошая соковыжималка — это та, которая работает быстро. Нажала кнопку, через минуту получила стакан сока и побежала дальше. Но со временем поняла: важна не скорость сама по себе, а то, каким получается сок.
С быстрыми моделями у меня часто была одна и та же история: много пены, вкус не насыщенный, а сам сок — не таким однородным и приятным по текстуре. С шнековой соковыжималкой всё оказалось иначе. Здесь продукт отжимается деликатно, почти как вручную. И именно поэтому разница чувствуется сразу — и по вкусу, и по консистенции.
У BAUER “Джусер Про” сделан акцент именно на медленный холодный отжим. Такой способ помогает сохранять витамины и ферменты, уменьшает окисление, лучше сохраняет натуральный вкус и аромат продуктов. Сок получается более однородным, насыщенным, а из того же количества фруктов и овощей удаётся получить больше..
У соковыжималки BAUER шнек имеет двойной виток: он быстрее и тоньше измельчает продукт, лучше его перетирает и при этом создаёт минимум пены. В обычных моделях с одинарным витком остаётся больше пустот в рабочем узле, и из-за этого скапливается воздух. Здесь этот момент продуман намного лучше.
Плюс мне нравится, что это не техника замечательна в ежедневном использовании. У BAUER ”Джусер Про” есть бессеточная технология, поэтому сок меньше контактирует с металлом, а очистка после использования занимает меньше времени. А ещё в комплекте есть разные корзины: можно готовить не только сок, но и смузи или домашние фруктовые десерты. То есть один прибор закрывает сразу несколько задач.
Если вам хочется увидеть BAUER “Джусер Про” в работе и ощутить разницу вкуса, приходите на презентацию BAUER. Там можно познакомиться с соковыжималкой ближе, задать вопросы, оценить качество отжима и понять, насколько такая техника подойдёт именно вам. Каждый гость праздничной программы получает подарок.