Сегодня у меня ночная смена, поэтому я решила заранее приготовить еду на пару дней. Так завтра смогу спокойно отдохнуть и не переживать, что останусь голодной.😊
В меню у меня щи с курицей, в которых я использовала и квашеную, и свежую капусту. Добавила красную и белую свеклу, нарезала её кубиками, чтобы она выглядела как картошка — ведь картофель на АИП нельзя. Также как помидоры и болгарский перец.
Ещё приготовила винегрет, он тоже без картофеля. Заправила его подсолнечным нерафинированным, ароматным маслом — пока не купила оливковое, а горчичное, которое есть в наличии, мне не по вкусу.
Вот таким был мой сегодняшний обед . Я съела щи, а вот салат оставила на ужин. К обеду я добавила яблоко и чашку зелёного чая.
МММ... Было вкусно, сытно и по правилам АИП. Единственный запрещённый продукт здесь это подсолнечное масло в салате. Но я думаю это не критично. А позже я куплю себе оливковое масло.