Еда по системе шведского стола - это самое шикарное что может быть на отдыхе.
Главные правила:
- не объедаться
- не брать все подряд
- не пытаться попробовать все блюда за один приём пищи
ЗА ЧТО Я ЛЮБЛЮ ШВЕДСКИЙ СТОЛ: за обилие выбора конечно.
Всегда в начале иду в зону овощей салатов и набираю - зелень, огурцы, морковку.
Потом набираю тушеные овощи или на пару, в зоне гарниров - это в основном зелёные овощи брокколи, брюссельская, и другие виды капуст.
Затем беру птицу, или рыбу, или морепродукты. Любой источник белка, но не мешаю их между собой. Ладно рыбу и морепродукты могу замиксовать.
Лепёшка или гарнир типа картофеля, макароны спагетти - для получения дозы сложных углеводов.
Ну в завершении могу пару фруктишек или какой-то десертик если очень захотелось шлифануть. Могу и без этого обойтись.
На "шведском столе" можно НЕ ТОЛСТЕТЬ, НЕ ПРИВОЗИТЬ +2-3 кг, а даже наоборот СТРОЙНЕТЬ.
Если грамотно выстраивать последовательность потребления пищи: клетчатка, белки-жиры и в конце углеводы, крахмалы, сахара.
