Пчеловоды знают. Что гусеницы восковой моли портят соты. Прогрызая туннели в поисках белка.
Чтобы пчёлы безобразниц не достали, те защищают проход паутиной. По ней, кстати, пчеловод и обнаруживает беду. Когда соторамка оказывается испорченной.
Чтобы понять, чем орудует гусеница, нужен химический состав воска. Который, кстати, мы разбирали на моём Курсе по пчеловодству для начинающих.
Не вдаваясь в подробности скажу. Что перед нами композиция предельных углеводородов, сложных эфиров, свободных жирных кислот.
Ни с чем не связанные кислоты наиболее активны. Благодаря этому, кстати, некачественная проволока окрашивает воск.
Весь перечень приводить нет смысла. Только упомяну, что как раз благодаря церотиновой кислоте когда-то был выдуман термин "цераза". Якобы именно им гусеница растворяет и переваривает воск. Что на самом деле не есть правда.
В состав слюны гусеницы входят эстеразы и липазы. А никакая-то мистическая "цераза".
Первые ускоряют гидролиз сложных эфиров. Превращая последние в спирты и кислоты.
Вторые тоже никакие не растворители. А самые что ни на есть пищеварительные ферменты. Катализирующие (ускоряющие) гидролиз липидов до глицерина и жирных кислот. Ибо воск есть жиры.
Потому неверно говорить, что гусеница питается воском. Хотя и может и его с голодухи переварить.
Прежде всего её интересует основа жизни, белок. В перге. Или "рубашках" от линьки личинок.
Но чтобы до белка добраться приходится расщеплять воск. Что Галлерия Меллонелла с успехом и делает.
Отсюда совет:
Если не хотите порчи медовых рамок. Не пускайте на них матку. Отгородив от гнезда ганемановской решёткой.
Однако мы увлеклись. Сегодня речь о другом.
В пчеловодной среде гуляет утверждение. Якобы только гусеница восковой моли может переваривать пчелиный воск. Другого такого существа на Земле нет.
А вот и есть!
Действительно. Коли соты тянут пчёлы. То как они воск обрабатывают?
Тут всё интересно.
Как объяснял на своём Курсе у пчелы есть слюнные железы. Касательно воска нас интересует именно головная пара.
Сняв с брюшка восковую чешуйку насекомое начинает разминать её мандибулами.
Одновременно по каналу язычка стекает маслянистый секрет. Который нас с Вами и интересует.
В его составе есть предельные углеводороды, алканы. Которые между прочим составляют основу нефти.
Особенность в том, что эти углеводороды имеют нечётное число атомов (н-алканы).
Они же присутствуют в самом воске. Это гептакозан, нонакозан, гентриаконтан и пентакозан.
Так вот. Будучи неполярными растворителями алканы взаимодействуют с твёрдыми компонентами воска.
Мы с Вами знаем. Что пчелиный воск не растворим в воде. То бишь в полярном растворителе. Великолепно растворяющем полярные соли и кислоты.
Значит что? - Верно! Перед нами неполярное вещество.
Пчёлы великолепно знают физику и химию. То бишь принцип "подобное в подобном".
Надо слопать кристаллы сахара (полярное вещество)? Или севший мёд? - Вот Вам секрет грудной пары лабиальных желёз. По сути являющийся полярным растворителем.
Надо растворить гидрофобный (неполярный) воск? - Тогда задействуется головная пара лабиальных желёз. Секретирующая в район нижней челюсти неполярные углеводороды.
Касательно капризов сотостроительства объяснял здесь:
Но коли уж пчела взялась тянуть соты. То сначала плотный строительный материал (восковые пластинки) химически размягчается. А после испарения растворителя снова твердеет.
Да, чуть не забыл! 🤦♂️
Дело в том, что углеводороды маслянистого секрета есть и в кутикуле.
А значит что? - Верно! Построенные соты имеют уникальный запах конкретной строительной бригады.
Потому, если Вы переставляете кормовые рамки из одной семьи в другую. То из первой воровок не ждите. Пчёлы не грабят самих себя. А лишь чужой мёд. В сотах, пахнущими чужими строителями.
Удачи, друзья!