Это один из самых простых рецептов, который реально выручает, когда нужно что-то «на хлеб». Не делай массу жидкой — она должна держаться на хлебе. Текстура решает всё.
Если творог сухой — намазка не получится.
Если слишком жидкая — будет стекать. Нужен баланс. Минимум времени и максимум пользы. Это тот рецепт, который удобно держать «на постоянке» в холодильнике.